Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Калач у шоколадній глазурі

(73 коментарів)
Михайло Отаманченко
Кухар
Михайло Отаманченко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Привіт! Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом калача, зверху залитого шоколадною глазур'ю. Кому цікаво, велком...

Рецепт: Калач в шоколадной глазури food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Калач в шоколадной глазури food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Калач в шоколадной глазури food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Калач в шоколадной глазури food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Калач в шоколадной глазури food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта калач у шоколадній глазурі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 160 г
Вершкове масло 100 г
Дріжджі 15 г
Жовток яєчний 2 шт
Какао-порошок 2 ст. л.
Молоко 60 мл
Сіль 1 шт
Цукор 6 ст. л.
Цукор гранульований 50 г

Покроковий рецепт приготування калач у шоколадній глазурі з фото та порадами

  • Калач у шоколадній глазурі - foodsyn.com

    Тісто я замішую в хлібопічці. У молоці розвести дріжджі.
    Вилити у цебро х/п. Туди ж додати жовтки, розтоплену олію, сіль, цукор та борошно. Поставити на режим замісу тіста.

  • Калач у шоколадній глазурі - foodsyn.com

    За готовністю викласти тісто на припилений мукою стіл, розкотити в пласт, змастити м'яким маслом і посипати коричневим цукром. Пласт згорнути в рулет і розрізати вздовж на 2 частини. Кожну частину згорнути в джгут. Джгути з'єднати між собою, сформувавши тим самим калач.

  • Калач у шоколадній глазурі - foodsyn.com

    Калач викласти в змащену форму і залишити хвилин на 20 відстоятись. Випікати в гарячій духовці при температурі. 180 * 30-40 хв.
    За готовністю змастити гарячою глазур'ю.
    Для глазурі змішати всі інгредієнти і проварити 2-3 хвилини на середньому вогні.
    Приємного чаювання зі смачним калачем!


Який смак у страви калач у шоколадній глазурі?

Яке призначення у страви калач у шоколадній глазурі, коли краще її готувати?

Теги калач

Відео схожі на рецепт калач у шоколадній глазурі


РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ. Производственный рецепт "Крендель Юбилейный".

🎄Рождественский калач! Сладкий, сдобный, воздушный праздничный калач / каравай / венок

ШИКАРНЫЙ СДОБНЫЙ ПИРОГ/КРАСИВЫЕ ПИРОГИ/БУЛОЧКИ К ЧАЮ/ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО/РЕЦЕПТЫ/ГОТОВИМ СMAZZALIOSHXONA

Вкусная выпечка Рецепт РОЖДЕСТВЕНСКОГО калача Рецепт теста

Сдобный ПИРОГ Цветок с Шоколадной Начинкой English subtitles

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував калач у шоколадній глазурі

    Погано           Добре