Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'який домашній сир із кропом

(103 коментарів)
Марія Данилюк
Кухар
Марія Данилюк
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Сир виходить м'який, ароматний, досить щільний, з легким вершковим присмаком. За одну годину можна приготувати таку чудову закуску!

Смачного!!!



Для приготування рецепта м'який домашній сир із кропом необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 2 ст. л.
Кріп 1 ч. л.
Молоко 1 л
Оцет 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування м'який домашній сир із кропом з фото та порадами

  • М'який домашній сир із кропом - foodsyn.com

    Молоко довести до кипіння.

  • М'який домашній сир із кропом - foodsyn.com

    Як тільки почне закипати, додати сіль, оцет, кріп і вершкове масло, перемішати, дати ще раз закипіти (займе близько хвилини). За цей час сироватка добре відокремиться. Вимкнути вогонь.

  • М'який домашній сир із кропом - foodsyn.com

    Зцідити відразу сироватку через марлю, накрити марлею сир і поставити зверху гніт, він має бути досить важкий!

  • М'який домашній сир із кропом - foodsyn.com

    Через 40-45 хвилин сир охолоне, звільніть його від марлі і наріжте на потрібні шматочки. Сир ріжеться дуже легко. Він дуже смачний! Сира виходить 150-160 р. Саме на закуску до вечері.

Який смак у страви м'який домашній сир із кропом?

Яке призначення у страви м'який домашній сир із кропом, коли краще її готувати?

Теги закуска сир

Відео схожі на рецепт м'який домашній сир із кропом


домашний сыр готовим дома

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Я просто взяла МОЛОКО, СМЕТАНУ и за 15 минут у меня получился изысканный СЫР!!!

Нежный,мягкий домашний сыр.

Моцарелла дома из 2 ингредиентов за 30 минут! Она ТЯНЕТСЯ! Сыр из молока в домашних условиях!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'який домашній сир із кропом

    Погано           Добре