Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Цукрова глазур

(51 коментарів)
Алла Веркеєнко
Кухар
Алла Веркеєнко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Сьогодні моя дочка вперше сама пекла еклери. І ми вирішили покрити їх цукровою глазур'ю за рецептом моєї подруги, вийшла така гладка та блискуча. Робиться дві хвилини, а задоволення... Рецепт еклерів не пишу, тому що їх на сайті безліч, а помадку спробувати раджу.

У скляний посуд висипати цукрову пудру, додати ГАРЯЧУ воду і заважати дерев'яною ложкою, поки маса не стане гладкою і настільки густою, що налипатиме на ложку густим грудкою. Для смаку та кольору ми додали какао, але можна, наприклад, замінити воду на якийсь сік, або, якщо не хочете змінювати колір, а лише смак – додайте лимонний сік. Загалом, варіацій на тему маса, а результат чудовий. І ніякого варіння. Так, забула написати – покривати вироби потрібно негайно – застигає дуже швидко.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта цукрова глазур необхідні ці інгредієнти


Вода 2-3 ст. л.
Какао-порошок 2 ч. л.
Цукрова пудра 225 г

Скільки часу потрібно готувати страву цукрова глазур?

3 хвилин

Який смак у страви цукрова глазур?

Яке призначення у страви цукрова глазур, коли краще її готувати?

Теги десерт прикраса

Відео схожі на рецепт цукрова глазур


Сахарная помадка,глазурь / Sugar sweet glaze

Глазурь / Сахарная Глазурь на Воде / Icing / Очень Простой Пошаговый Рецепт

УНИВЕРСАЛЬНАЯ глазурь для кондитерских изделий. Сахарная ПОМАДКА (Помада) для Торта. Глазурь БЕЗ Яиц

Самая простая сахарная глазурь (без яичных белков, без желатина, без химических загустителей)

Сахарная глазурь для кексов, пирогов, печенья

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував цукрова глазур

    Погано           Добре