Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закритий курячий пиріг

(16 коментарів)
Марк Криленко
Кухар
Марк Криленко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Насправді це пиріг-обманка, тому що тісто лише нагорі. Але це дуже смачний та ситний пиріг.

Для приготування рецепта закритий курячий пиріг необхідні ці інгредієнти


Асорти овочеве (заморожене) 1 шт
Борошно пшеничне 200 г
Бульйон (курячий) 100 мл
Вершкове масло 100 г
Вода (холодна) 4 ст. л.
Курка 1 шт
Морква 4 шт
Сир твердий 50 г
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування закритий курячий пиріг з фото та порадами

  • Закритий курячий пиріг - foodsyn.com

    Підготувати інгредієнти.

  • Закритий курячий пиріг - foodsyn.com

    Зварити курку до напівготовності, бульйон злити, м'ясо розібрати на шматочки.
    На вершковому маслі обсмажити моркву, цибулю та куряче м'ясо.

  • Закритий курячий пиріг - foodsyn.com

    Додати заморожені овочі, бульйон, приправи та сіль за смаком. Все згасити 10 хвилин.

  • Закритий курячий пиріг - foodsyn.com

    Тісто: змішати сіль і борошно, з'єднати суміш з розм'якшеною олією до однорідної консистенції олією. Додати 1 ложку води, перешкодити, поступово вливаючи воду, замісити тісто, сформувати кулю.

  • Закритий курячий пиріг - foodsyn.com

    Змастити глибоку форму олією, викласти начинку, посипати натертим сиром, зверху закрити тістом, защипати краї, зробити виделкою рубчик, змастити яйцем, зробити прорізи (це потрібно, щоб виходила пара і тісто не відстало).

  • Закритий курячий пиріг - foodsyn.com

    У попередньо розігрітій до 200 град. духовці пекти 20-30 хвилин. Всі! Смачного!!!

Скільки часу потрібно готувати страву закритий курячий пиріг?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву закритий курячий пиріг з рецепту?

6

Який смак у страви закритий курячий пиріг?

Яке призначення у страви закритий курячий пиріг, коли краще її готувати?

Теги обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт закритий курячий пиріг


ПРОСТОЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И КУРИЦЕЙ. ПРОСТО, БЫСТРО И ДОСТУПНО.

ПИРОГ МЯСНОЙ С КАРТОШКОЙ : ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от VIKKA Простые Рецепты

СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! ЭТО ПРОСТО БОМБА! КРАСИВЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ ПОКОРЯЕТ СРАЗУ | PAZANDA_TV

Наивкуснейший пирог с курицей | минимум затрат#кулинария #

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ!ВСЕ ПЕРЕМЕШАЛИ И В ДУХОВКУ!ГОТОВЛЮ ДЛЯ БЛИЗКИХ 7 ДНЕЙ В НЕДЕЛЮ!ПРОСТО ШЕДЕВР

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закритий курячий пиріг

    Погано           Добре