Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Батон для сніданку

(237 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Днями, зайшла до кабінету до колег, а у них у пакеті лежать 4 батони, я не втрималася і помацала, вони виявилися такими м'якими! Дріжджове тісто це моя найслабша слабкість! Кажу, відламайте шматочок, бо помру! Мені кажуть, та бери вже весь, там у середині найсмачніше! Виявилося, усередині батону сир із часником! З'їла підлогу батона! Та й вирішила, що у вихідні обов'язково спробую приготувати такий! Дивіться, що вийшло!

Ви не уявляєте, який стояв аромат!

Два батони з'їли відразу, не дочекавшись сніданку, бо пекла вчора ввечері сьогоднішнього ранку!


Для приготування рецепта батон для сніданку необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Дріжджі 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Молоко 200 мл
Сіль 1 ч. л.
Сир голландський 100 г
Сироватка 100 мл
Цукор 1 ст. л.
Часник 4 зуб.

Покроковий рецепт приготування батон для сніданку з фото та порадами

  • Батон для сніданку - foodsyn.com

    У тепле молоко висипаємо дріжджі і даємо постояти 5-10 хв, до розчинення дріжджів. Сироватку підігріваємо, змішуємо з молоком. Далі завантажуємо всі інгредієнти в ХП згідно вашої інструкції. Виставляємо програму заміс + підйом. За півтори години тісто виглядало так.

  • Батон для сніданку - foodsyn.com

    Стіл присипаємо борошном. Дістаємо тісто. Ділимо його на 3 рівні частини. Поки тісто підходило, я приготувала сир, втративши його на тертці (середній) і додавши часник, все перемішала.
    Розкочуємо кожен шматочок тіста у прямокутник 25 х 15 см. на середину викладаємо одну третину начинки, я ще посипала паприкою.

  • Батон для сніданку - foodsyn.com

    Скріплюємо краї. перекладаємо на деко швом униз. даємо постояти до збільшення батонів у 2 рази. У мене стояли 40 хв.

  • Батон для сніданку - foodsyn.com

    Батони підійшли. Робимо, акуратно, надрізи гострим ножем.

  • Батон для сніданку - foodsyn.com

    Надрізи робимо глибокі, так, щоб ви змогли, трохи, бачити начинку

  • Батон для сніданку - foodsyn.com

    Ставимо в розігріту до 180 *З духовку. Печемо 30-35 хв.

До якої кухні світу належить страва батон для сніданку?

Російська

Який смак у страви батон для сніданку?

Яке призначення у страви батон для сніданку, коли краще її готувати?

Теги випічка хліб

Відео схожі на рецепт батон для сніданку


Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

Давно не покупаю хлеб! Пеку сама вкусный ДОМАШНИЙ ХЛЕБ/ БАТОН | простой рецепт теста | выпечка

ЛУЧШИЕ БАТОНЫ Домашний батон по простому рецепту Люда Изи Кук выпечка хлеба Simple Bread Recipe Еда

Самый ВКУСНЫЙ и МЯГКИЙ домашний БАТОН! Лёгкий рецепт и ПРОСТОЕ приготовление | Оливьедка

Самый вкусный хлеб, Нарезной батон по ГОСТу/The most delicious bread, Sliced loaf

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував батон для сніданку

    Погано           Добре