Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго

(4 коментарів)
Маргарита Нікітенко
Кухар
Маргарита Нікітенко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Напередодні свят особливо актуальні порційні десерти. Пропоную вашій увазі простий рецепт за мотивами улюбленого тірамісу: хрумке, злегка кавове печиво і ніжний крем маскарпоне з прошарками тропічного манго під шапочкою з какао. Ласощі для справжніх гурманів!

Для приготування рецепта порційні «псевдо-тірамісу» з манго необхідні ці інгредієнти


Йогурт 125 г
Кава натуральна 50 мл
Какао-порошок 2 ч. л.
Манго 1 шт
Маскарпоне 250 г
Печиво 75 г
Цукор коричневий 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування порційні «псевдо-тірамісу» з манго з фото та порадами

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Підготуємо необхідні продукти. Печиво підійде будь-яке з розрахунком 2шт на порцію, якщо тонке як у мене. Або 1-1,5, якщо товстіший

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Перемішати маскарпоне з йогуртом і цукром

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Збити до консистенції збитих вершків і прибрати в холодильник

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Подрібнити печиво. Не варто перетворювати все печиво на порошок. Нехай залишаться дрібні крихти, вони будуть приємно похрускувати

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Викласти печиво нижнім шаром і полити каву. У мене вийшло приблизно 2ст. л. печива та 2ч. л. кава на порцію. Краще викладати шари одноразово і по ходу дії нівелювати

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Нарізати манго дрібними кубиками, приблизно 1см х 1см

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Дістати крем з холодильника та викласти на печиво, приблизно по 1 ст. л. на порцію. Поступово розподілити

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Далі шар манго, поки не закриє крем

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Знову шар крему, потім манго і верхній шар крему . Далі можна поставити в холодильник, щоб крем ще настоявся, або одразу подавати. Перед подачею можна обернути вологою серветкою, щоб не забруднити посуд какао-порошком

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Припорошити какао та акуратно прибрати серветки

  • Порційні «Псевдо-тірамісу» з манго - foodsyn.com

    Ніжний кремовий десерт з кавово-тропічними нотками готовий тішити гостей та близьких!

Скільки часу потрібно готувати страву порційні «псевдо-тірамісу» з манго?

15 хвилин

До якої кухні світу належить страва порційні «псевдо-тірамісу» з манго?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву порційні «псевдо-тірамісу» з манго з рецепту?

6

Який смак у страви порційні «псевдо-тірамісу» з манго?

Яке призначення у страви порційні «псевдо-тірамісу» з манго, коли краще її готувати?

Теги гості десерт свято

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував порційні «псевдо-тірамісу» з манго

    Погано           Добре