Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирники "Сонячні"

(101 коментарів)
Кухар
Софія Лайко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

СИРНИКИ. Звичайно, кожна господиня, хоч якось смажила їх, це смачно, ситно, корисно і... не дуже дорого, що сьогодні актуально. Мій рецепт простий, але є деякі секретики, ось ними я і поділюся.

Збити яйце + жовток із цукром.
У мисці змішати сир (домашній, сільський) з 2-3 ст. л. манки (залежить від вологості сиру) та розпушувачем, додати куркуми – на кінчику ножа,
вона дуже корисна для печінки і колір буде у сирників сонячний.
Все добре змішати. Відставити хвилин на 20 – манка набухне.
Мокрими руками сформувати невеликі колобки (10 -12 шт.)
Обваляти в борошні, надаючи форму.
Обсмажувати на суміші вершкового та олії по парі хвилин з кожного боку на середньому вогні.
Потім викласти на лист (накрити килимком або папером) і в духовку при 160-170 гр. на 7-10 хвилин
Діставши з духовки, на кожен сирник покласти по маленькому шматочку топленої олії Подати до чаю з варенням, сметаною, медом...

Приємного чаювання!


Для приготування рецепта сирники "сонячні" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вершкове масло 1/2 ст. л.
Жовток яєчний 1 шт
Крупа манна 2...3 ст. л.
Куркума 1/4 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Олія топлена 1,5 ст. л.
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сир 500 г
Цукор 1,5 ст. л.

Скільки часу потрібно готувати страву сирники "сонячні"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирники "сонячні" з рецепту?

4

Який смак у страви сирники "сонячні"?

Яке призначення у страви сирники "сонячні", коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт дітям полудень сніданок

Відео схожі на рецепт сирники "сонячні"


Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!

Так СЫРНИКИ вы ещё ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК! Очень вкусный рецепт СЫРНИКОВ из ТВОРОГА

Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет

Галилео. Сырники

🌞СОЛНЕЧНЫЕ блины, тонкие блины Люда Изи Кук, нежные блины рецепт блинов, как готовить блины завтрак

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирники "сонячні"

    Погано           Добре