Кулінарний рецепт

Цукерки "Сластена"

(69 коментарів)

Кухар
Даря Боряк

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Ідею виготовлення цих цукерок подала мені одна знайома. Вийшло дуже смачно. Сьогодні вони зроблені з фініків та волоських горіхів, але думаю, що їх можна зробити і з чорносливу чи кураги з арахісом, мигдалем чи іншими горіхами. Цукерки не відрізнити від магазинних, але вони виходять значно дешевшими.

Для приготування рецепта цукерки "сластена" необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	1 шт
Стружка кокосова	1 шт
Фінік	1 шт

Покроковий рецепт приготування цукерки "сластена" з фото та порадами

Я купила 300 грн. фініків.
Надрізала їх ножем вздовж і вийняла кісточку.
Волоські горіхи розрізали на четвертинки.
У фінік вставила шматочок волоського горіха і закрутила його. Він ніби склеївся.
Шоколад розтопила на водяній бані.
Занурила в нього кожен фінік і виклала на фольгу.
Кокосову стружку (вона в мене була тільки зелена) висипала на блюдце.
Обвалювала в стружці фінік, обмазаний шоколадом.
Ось такі вийшли цукерки з кокосом.
А такі просто у шоколаді. І ті, й інші витримати в холодильнику хвилин 20-30.
Приємного чаювання з цукерками!!!