Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Соковитий смажений мінтай

(159 коментарів)
Павло Сайко
Кухар
Павло Сайко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

І мінтай буває соковитий і дуже смачний, анітрохи не гірший за дорогу рибу. Я так думаю і знаю, бо дуже люблю рибу!

Рецепт: Сочный жареный минтай food synergy - foodsyn.comЦе смачна рибка. Віджимаємо сік лайма на рибку та їмо!Рецепт: Сочный жареный минтай food synergy - foodsyn.com


Ось така біленька риба!

Для приготування рецепта соковитий смажений мінтай необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Лайм 1 шт
Мінтай 1 шт
Олія соняшникова 2 ст. л.
Сіль за смаком
Сухарі паніровочні 3 ст. л.
Цибуля зелена за смаком

Покроковий рецепт приготування соковитий смажений мінтай з фото та порадами

  • Соковитий смажений мінтай - foodsyn.com

    Мінтай великий. Миємо, зрізаємо плавці, хвіст. Обсушуємо паперовим рушником.

  • Соковитий смажений мінтай - foodsyn.com

    Робимо філе, щоб шматочки були без кісток.

  • Соковитий смажений мінтай - foodsyn.com

    Нарізаємо шматочками ~3 см завширшки.
    Яйце розбиваємо в миску, викладаємо гірчицю, солимо та виделкою з'єднуємо.
    Шматочки риби обмочуємо у цій суміші.

  • Соковитий смажений мінтай - foodsyn.com

    Потім-в сухарях ...

  • Соковитий смажений мінтай - foodsyn.com

    ... і відправляємо на сковороду. Смажимо з кожного боку в розігрітій олії по кілька хвилин на середньому вогні.
    Знімаємо на паперовий рушник, щоб пішло зайве масло.

  • Соковитий смажений мінтай - foodsyn.com

    Подаємо з часточкою лайма або лимона та зеленою цибулею.

Скільки часу потрібно готувати страву соковитий смажений мінтай?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву соковитий смажений мінтай з рецепту?

2

Який смак у страви соковитий смажений мінтай?

Яке призначення у страви соковитий смажений мінтай, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт соковитий смажений мінтай


ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбы

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Больше рыбу не жарю, не варю. Есть рецепт попроще. Вот так нужно готовить хек и минтай тоже.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соковитий смажений мінтай

    Погано           Добре