Кулінарний рецепт

Гречаний хліб з орегано

Name: Гречаний хліб з орегано
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Борошно гречневе 120 г; Борошно пшеничне 380 г; Дріжджі 1,5 ч. л.; Мед 1 ст. л.; Молоко 330 мл; Олія кукурудзяна 2 ст. л.; Орегано 1 ч. л.; Сіль 1,5 ч. л.

(65 коментарів)

Кухар
Марія Безручко

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Не зовсім звичайний хліб приємного бежевого кольору, з тонким гречаним духом, трохи вологим м'якушем і терпкими нотками орегано в смаку. Однаково гарний з наваристими м'ясними, пісними овочевими та грибними супами. Пробуємо?

Ось такий кучерявенький красень вийшов.

Приємного апетиту та гарного настрою!

Рецепт: Гречневый хлеб с орегано food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта гречаний хліб з орегано необхідні ці інгредієнти

Борошно гречневе	120 г
Борошно пшеничне	380 г
Дріжджі	1,5 ч. л.
Мед	1 ст. л.
Молоко	330 мл
Олія кукурудзяна	2 ст. л.
Орегано	1 ч. л.
Сіль	1,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування гречаний хліб з орегано з фото та порадами

Підготувати продукти.
Просіяти борошно пшеничне та гречане.
Завантажити інгредієнти у цебро хлібопічки відповідно до вашої інструкції.
У мене спочатку рідкі: молоко, кукурудзяне масло, сіль, мед, орегано,
пшеничне та гречане борошно, дріжджі.
Встановити режим випікання. У мене – "класичний". Час випічки – 3.05 години, розмір – 1000г, скоринка – середня.