Кулінарний рецепт

Морквяні панкейки

(20 коментарів)

Кухар
Наташа Довга

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Всім відомо, що дотримуючись правильного харчування можна скинути дуже багато зайвих кілограм. Я переконалася у цьому на власному досвіді. Причому можна харчуватися смачно та дуже різноманітно. Сьогодні я пропоную вам рецепт морквяних панкейків, які можна їсти тим, хто худне на сніданок.

Для приготування рецепта морквяні панкейки необхідні ці інгредієнти

Борошно вівсяне	250 г
Кефір	150 мл
Куряче яйце	1 шт
Морква	1 шт
Сода	3 г

Покроковий рецепт приготування морквяні панкейки з фото та порадами

Збиваємо добре яйце
Трем моркву на дрібній тертці, додаємо до яйця
Підігріти кефір і додати в "тісто", добре перемішати
Перемелюємо вівсянку або у кого борошно просто додаємо в нашу масу, потім додаємо щіпку соду
Добре перемішуємо. Повинна вийде ось така густувата маса
Випікаємо на сухій розігрітій сковороді. Можна перед випіканням проколоти сіль на сковороді, щоб наші панкейки чудово можна було перевернути і зняти
Ось і все! За такої кількості виходить 9 панкейків. Мені вистачає ситно поснідати на 2 дні. Можна їсти з натуральним йогуртом або з медом.