Сирно-джемовий десерт "Червона квіточка"

• 

  Для приготування десерту використовувати некислий сир жирністю не менше 9%.

• 

  Додати до сиру м'яке вершкове масло.

• 

  Подрібнити в блендері сир і вершкове масло в однорідну гладку масу без крупинок. Додати за бажанням ванільний цукор.

• 

  Застелити харчову плівку, на неї рівномірно викласти вершково-сирну масу.

• 

  Зверху накрити харчовою плівкою, відправити в морозилку на 10-15 хвилин, щоб маса "схопилася".

• 

  З підмерзлої маси формою для печива вирізати квіточку.

• 

  Зверху викласти шар джему.

• 

  Накрити ще одним сирним шаром, зверху – джем. Так вчинити з усіма квіточками. Цукор я не додавала, тому що з джемом сир виходить досить солодким. Частуйтесь!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар