Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яловичина по-китайськи

(11 коментарів)
Євгенія Григоренко
Кухар
Євгенія Григоренко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Готується просто, а з'їдається швидко) інгредієнтів на фото в 2 рази більше, ніж у рецепті, тк готувала гостям)

Для приготування рецепта яловичина по-китайськи необхідні ці інгредієнти


Кінза 2 пуч.
Квасоля стручкова 150 г
Крохмаль картопляний 150 г
Кунжут 1 шт
Масло рослинне 300
Оцет 1 ч. л.
Перець болгарський 1 шт
Соєвий соус 250 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 5 зуб.
Яловичина 250 г

Покроковий рецепт приготування яловичина по-китайськи з фото та порадами

  • Яловичина по-китайськи - foodsyn.com

    Приготуємо маринад. Через прес пропустимо часник у соєвий соус, додамо оцет.

  • Яловичина по-китайськи - foodsyn.com

    Поріжемо яловичину скибочками. Змішаємо з маринадом і залишимо на хвилин 30

  • Яловичина по-китайськи - foodsyn.com

    Поки яловичина маринується, приготуємо овочі. Перець поріжемо соломкою. Цибуля крупною соломкою. Квасоля у мене заморожена. Промила та злила всю воду.

  • Яловичина по-китайськи - foodsyn.com

    Приготуємо соус. Через прес пропустити часник у соєвий соус, додати|добавляти| червоний гострий перець.

  • Яловичина по-китайськи - foodsyn.com

    Масло розжаримо в глибокій сковорідці або в сотейнику. Яловичину добре обваляємо у крохмалі.

  • Яловичина по-китайськи - foodsyn.com

    Смажимо наше м'ясо "фрі" порціями, щоб не злиплося, до золотаво-коричневого кольору. Коли витягуємо, намагаємося зливати зайву олію.

  • Яловичина по-китайськи - foodsyn.com

    Після м'яса смажимо перець 1 хвилину. Додаємо цибулю і смажимо ще 2 хвилини. Головне щоб цибуля не була надто м'якою.

  • Яловичина по-китайськи - foodsyn.com

    Витягуємо перець із цибулею та смажимо квасолю 2 хвилини.

  • Яловичина по-китайськи - foodsyn.com

    Витягуємо квасолю до м'яса та інших овочів. Додаємо соус. Перемішуємо.

  • Яловичина по-китайськи - foodsyn.com

    Дрібно ріжемо кінзу і посипаємо кунжутом. Перемішуємо. Приємного апетиту)

Скільки часу потрібно готувати страву яловичина по-китайськи?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва яловичина по-китайськи?

Китайська

На скільки порцій розраховано страву яловичина по-китайськи з рецепту?

2

Який смак у страви яловичина по-китайськи?

Яке призначення у страви яловичина по-китайськи, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт яловичина по-китайськи


МЯСО по-тайски. Я влюбилась в это БЛЮДО! Рецепт приготовления вкуснейшего мяса по-тайски.

НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО ПО-КИТАЙСКИ в кисло-сладком соусе Блюда из мяса КитайскаяКухня ChinaRecipe ЛюдаИзиКук

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Говядина в УСТРИЧНОМ соусе по-азиатски - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

Очень вкусное МЯСО с ОВОЩАМИ, мы это блюдо называем МЯСО ПО-КИТАЙСКИ, без кисло-сладких соусов.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яловичина по-китайськи

    Погано           Добре