Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гарбузовий кекс

(5 коментарів)
Любов Пінчук
Кухар
Любов Пінчук
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Мій ідеальний кекс з гарбузом!

Для приготування рецепта гарбузовий кекс необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 щіп.
Борошно пшеничне 160 г
Гарбуз 150 г
Горіх мускатний 1 щіп.
Кориця 1 щіп.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 68 г
Родзинки 200 г
Розпушувач тіста 4 г
Сіль 1 щіп.
Сода 2 г
Цукор 200 г

Покроковий рецепт приготування гарбузовий кекс з фото та порадами

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Підготувати продукти для тестування.
    Гарбуз попередньо відварити або запекти.

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Родзинки замочити у воді.

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Білки збити міксером.

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Додати жовтки, ще раз збити.

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Додати гарбузове пюре, цукор (я використовувала цукор ТМ Містраль), соду, сіль та спеції та збивати 8-10 хвилин на середній швидкості.
    Додати поступово олію.

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Борошно змішати з розпушувачем і просіяти.

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Додати борошняну суміш усі разом, перемішати до об'єднання.

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    З родзинок злити воду, просушити на рушник.

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Додати родзинки в тісто і перемішати.

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Розігріти духовку до 175 градусів.
    Змастити форму тонким шаром олії.
    Перекласти тісто у форму.
    Випікати 50-60 хвилин

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Готовий кекс залишити на кілька хвилин у формі, потім перекласти на грати і повністю остудити.

  • Гарбузовий кекс - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву гарбузовий кекс?

80 хвилин

Який смак у страви гарбузовий кекс?

Яке призначення у страви гарбузовий кекс, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт кекс полудень свято

Відео схожі на рецепт гарбузовий кекс


Очень Нежный и Ароматный Тыквенный Кекс | ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА

НЕЖНЕЙШИЕ ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ! Очень Быстро и Вкусно! Выпечка из Тыквы!

САМЫЙ НЕЖНЫЙ и ВКУСНЫЙ КЕКС, который Я ЕЛА! Выпечка к чаю | Кулинарим с Таней

ЭТОТ РЕЦЕПТ ИЩУТ ВСЕ❗ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ, ОСОБЫЙ РЕЦЕПТ К ЧАЮ❗ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ

Они КАК ПУХ! Воздушные и СОЧНЫЕ с ХРУСТЯЩЕЙ Крошкой / ТЫКВЕННЫЕ кексы с Яблоками | Оливьедка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гарбузовий кекс

    Погано           Добре