Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Гарнір Картопляний гарнір Картопля в духовці по-вірменськи
Картопля в духовці по-вірменськи
Картопля в духовці по-вірменськи
Кулінарний рецепт

Картопля в духовці по-вірменськи

(30 коментарів)
Юлія Толочко
Кухар
Юлія Толочко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Для любителів хрусткої картоплі пропоную простий рецепт картоплі в духовці по-вірменськи. Може назва і не зовсім вірна, але до мене цей рецепт прийшов саме від друзів з Вірменії, тому в нашій родині він відомий саме так.

Готуємо маринад:
подрібніть часник, додайте сіль, каррі (ідеальна приправа до картоплі), олія.
Так само я використала трохи тваринного жиру, але можна і без нього (з недавніх пір все більше схиляюся до думки що тваринний жир менш шкідливий у приготуванні ніж рослинний і витрачається менше)
Очистіть сиру картоплю від шкірки. В ідеалі вимити його до очищення, щоб не мити після. Так картопля легше змішається з маринадом і вийде хрусткішою.
Наріжте картоплю вздовж товщиною 1-2мм.
Змішайте добре з маринадом і викладіть у форму.
Відправте в духовку на годину при 200 градусах.
Якщо хочете пом'якше, накрийте фольгою або кришкою та відкрийте за 10-20 хвилин до закінчення готування.
Приємного апетиту)

Для приготування рецепта картопля в духовці по-вірменськи необхідні ці інгредієнти


Жир 1 ст. л.
Каррі 1 ч. л.
Картопля 1000 г
Масло рослинне 50 мл
Сіль 3 г
Часник 3 зуб.
Юлія Толочко
Кухар
Юлія Толочко
Україна, Луцьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву картопля в духовці по-вірменськи?

70 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопля в духовці по-вірменськи з рецепту?

3

Який смак у страви картопля в духовці по-вірменськи?

  1. картопляний
  2. приємний

Яке призначення у страви картопля в духовці по-вірменськи, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. Для дітей
  7. На вечерю
  8. на гаряче
  9. На друге
  10. На обід
  11. На полудень
  12. На святковий стіл
  13. На сніданок
  14. Новий рік
  15. Різдво
  16. Ситний сніданок
Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт картопля в духовці по-вірменськи

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ за 30 минут на праздничный стол Люда Изи Кук картошка в духовке

Вкусно - #КАРТОФЕЛЬ по деревенски #Рецепт. Картошка, запеченная в духовке

Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!

ВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА по-селянски по-деревенски АРОМАТНАЯ И ХРУСТЯЩАЯ на праздничный стол

4 БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ, которые вы приготовите еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопля в духовці по-вірменськи

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарнір / Картопляний гарнір