Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Средиземноморский теплый салат из овощей-гриль

(61 отзывов)
Софія Дубинська
Повар
Софія Дубинська
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Королевское блюдо, которое готовится на свежем воздухе. Очень вкусно - приготовить из овощей-гриль такой сочный салат! Минимальная тепловая обработка сохраняет все витамины и минералы, вкуснейший маринад делает овощи просто восхитительными. Такой салат станет достойным дополнением любого пикника! К его приготовлению можно привлечь всех участников застолья, это так интересно, особенно для детей)









Приятного вам отдыха на свежем воздухе!

Для приготовления рецепта средиземноморский теплый салат из овощей-гриль необходимы эти ингредиенты


Баклажан (большой) 1 шт
Гвоздика (для маринада) 4 шт
Горчица (для маринада) 2 ст. л.
Зелень по вкусу
Масло оливковое (для заправки) 2 ст. л.
Масло растительное (для маринада) 3 ст. л.
Мед (для маринада) 2 ст. л.
Моцарелла (для заправки) 200 г
Орехи кедровые (для заправки) 1 горст.
Помидор 4 шт
Соевый соус (для маринада) 3 ст. л.
Сок лимонный (для заправки) 3 ст. л.
Соль (для заправки) по вкусу
Цуккини (маленькие) 4 шт

Пошаговый рецепт приготовления средиземноморский теплый салат из овощей-гриль с фото и советами

  • Середземноморський теплий салат із овочів-гриль - foodsyn.com

    Овочі миємо та нарізаємо

  • Середземноморський теплий салат із овочів-гриль - foodsyn.com

    Готуємо маринад – перемішуємо всі інгредієнти до однорідності.
    Я використовую улюблений у нашому будинку соєвий соус від Кіккоман

  • Середземноморський теплий салат із овочів-гриль - foodsyn.com

    Овочі заливаємо маринадом, перемішуємо і залишаємо під кришкою приблизно на годину.
    У зручному посуді їх можна привезти із собою на природу.

  • Середземноморський теплий салат із овочів-гриль - foodsyn.com

    Вугілля прогоряє, ми чекаємо середньої спеки, щоб овочі у нас пропеклися, але не обвуглиться

  • Середземноморський теплий салат із овочів-гриль - foodsyn.com

    Викладаємо овочі на ґрати...

  • Середземноморський теплий салат із овочів-гриль - foodsyn.com

    ... акуратно перевертаємо

  • Середземноморський теплий салат із овочів-гриль - foodsyn.com

    Моцареллу руками рвемо на невеликі шматочки

  • Середземноморський теплий салат із овочів-гриль - foodsyn.com

    Викладаємо готові овочі в блюдо, кладемо сир, зелень, поливаємо оливковою олією.
    Нам достатньо солоності від соєвого соусу, за бажання – підсолюйте за своїм смаком
    Зверху кладемо кедрові горіхи

  • Середземноморський теплий салат із овочів-гриль - foodsyn.com

    Наша група підтримки – з далекого кута Бій та Кім пильно спостерігають за процесом)))
    Чекають свого часу: кісточки та шматочки м'яса - обов'язкова плата за терпіння та гарну поведінку під час хазяйського пікніка;)

На сколько порций рассчитано блюдо средиземноморский теплый салат из овощей-гриль из рецепта?

4

Какой вкус у блюда средиземноморский теплый салат из овощей-гриль?

Какое назначение у блюда средиземноморский теплый салат из овощей-гриль, когда лучше его готовить?

Теги закуска салат

Видео похожие на рецепт средиземноморский теплый салат из овощей-гриль


Овощи в духовке как на мангале ☆ Простой рецепт Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке

Как приготовить салат с овощами гриль? - Основной инстинкт. Выпуск 11

Средиземноморская кухня. Обеденные рецепты Александра Перепечкина

Овощи на гриле

САЛАТ НИСУАЗ или просто НИЦЦА - Рецепты от Ивлева

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил средиземноморский теплый салат из овощей-гриль

    Плохо           Хорошо