Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинці багрир

(10 коментарів)
Діана Макаренка
Кухар
Діана Макаренка
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Млинці багрир – це марокканські млинці на основі манки та борошна. Ці млинці дуже ніжні та повітряні.

Для приготування млинців змішуємо всі інгредієнти для тіста (манка, борошно, вода, яйце, олія, цукор, дріжджі, сіль, розпушувач). Розмішуємо всі інгредієнти так щоб не було грудочок, і прибираємо тісто в тепле місце для того, щоб воно підійшло і стало пузириться. (Хвилин на 40-60)
А поки займемося соусом для млинців.
У каструлю викладаємо вершкове масло та мед і розтоплюємо до рідкого стану, але не в жодному разі не доводимо до кипіння.
Через 60 хвилин тісто для млинців готове, і ми починаємо випікати млинці. Млинці випікаємо лише з одного боку.
Готові млинці змащуємо соусом та подаємо до столу. Смачного!

Для приготування рецепта млинці багрир необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Вершкове масло 70 г
Вода (Вода має бути обов'язково теплою (30-40%) 450 мл
Дріжджі 1 ч. л.
Крупа манна 1 скл.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Мед 5 ст. л.
Розпушувач тіста 1 шт
Сіль за смаком
Цукор 1 ч. л.

Скільки часу потрібно готувати страву млинці багрир?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинці багрир з рецепту?

10

Який смак у страви млинці багрир?

Яке призначення у страви млинці багрир, коли краще її готувати?

Теги десерт млинці

Відео схожі на рецепт млинці багрир


Настоящие Марокканские блинчики Багрир - 1001 дырочка! Постные дрожжевые блины на манной крупе!

А так блины вы уже пекли? Марокканские блины с большими дырочками

Только МУКА и ВОДА! Главное - правильно сделать! Постные БЛИНЫ

БЕРУ БАНАН и ДРОЖЖИ❗ НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР. ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА .Покоряет сразу.

Необычные блины на воде, воздушные блины, вкусные блины, рецепт блинов, как готовить блины, пост еда

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці багрир

    Погано           Добре