Кулінарний рецепт

Салат "Куринний"

(79 коментарів)

Кухар
Ніна Радченко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Салат виходить дуже смачний, свіжий, добре підійде для легкого обіду чи вечері. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2009 році користувачем КатюшаГ та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".

Для приготування рецепта салат "куринний" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 ч. л.
Грудка куряча	1 шт
Капуста пекінська	200 г
Кріп	1 пуч.
Масло оливкове	3 ст. л.
Оцет	1 ст. л.
Помідор	3 шт
Сир твердий	100 г
Спеції	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "куринний" з фото та порадами

Капусту (або салатне листя) ріжемо, трохи розімнемо із сіллю.
Нарізаємо курячі грудки.
Нарізаємо помідори, зелень, подрібнюємо сир (трохи сиру та зелені можна залишити для прикраси).
Для заправки змішуємо гірчицю (я брала з хріном, але негостру, тому поклала більше заявленої кількості), трохи дрібно нарізаної цибулі, масло, оцет, сіль, перець і цукор .
Заправляємо салат.
Викладаємо на тарілку, посипаємо сиром та зеленню.
Приємного апетиту!