Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пишний пиріг на кефірі з полуницею

(3 коментарів)
Вікторія Давиденко
Кухар
Вікторія Давиденко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Друзі, якщо Ви любите просту та швидку в приготуванні домашню випічку, то цей рецепт для Вас. Сьогодні пропоную вдалий рецепт пишного пирога на кефірі з полуницею. Такий пиріг можна готувати з будь-якими ягодами, які Ви маєте. Така домашня випічка завжди виходить вдалою з першого разу. Спробуйте!

У миску просіяти борошно, додати розпушувач та сіль.
Добре перемішати.
В окрему миску вбиваємо яйця.
Додаємо сіль та збиваємо міксером протягом 1 хвилини.
Невеликими частинами додаємо цукор, ванільний цукор та збиваємо міксером 5 хвилин.
Додаємо м'яке вершкове масло та на низькій швидкості міксера перемішуємо.
Додаємо олію і перемішуємо міксером.
Далі додаємо кефір кімнатної температури та також перемішуємо до однорідності.
Невеликими частинами додаємо сухі інгредієнти до рідких та перемішуємо ложкою або міксером на низькій швидкості.
Полуницю очистити, помити, висушити та обваляти у крохмалі.
Форму для випічки застелити пергаментом і змастити олією.
Тісто виливаємо у форму, зверху викладаємо полуницю.
Випікаємо пиріг на кефірі за температури 180 градусів близько 45 - 50 хвилин.
Готовність перевіряємо дерев'яною паличкою.
Детальніше дивіться у моєму відео рецепті

Для приготування рецепта пишний пиріг на кефірі з полуницею необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Ванільний цукор 0,5 пакет.
Вершкове масло 100 г
Кефір 225 мл
Крохмаль 1 ч. л.
Куряче яйце 3 шт
Масло рослинне 100 мл
Полуниця 100 г
Розпушувач тіста 10 г
Сіль 1/4 ч. л.
Цукор 150 г

Скільки часу потрібно готувати страву пишний пиріг на кефірі з полуницею?

70 хвилин

До якої кухні світу належить страва пишний пиріг на кефірі з полуницею?

Російська

На скільки порцій розраховано страву пишний пиріг на кефірі з полуницею з рецепту?

9

Який смак у страви пишний пиріг на кефірі з полуницею?

Яке призначення у страви пишний пиріг на кефірі з полуницею, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт пиріг полудень

Відео схожі на рецепт пишний пиріг на кефірі з полуницею


ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

Быстрое, бесхлопотное ТЕСТО "ВОДОЛАЗ" . Пирожки с клубникой ,

Воздушный лёгкий пирог на йогурте. Получается очень нежно и вкусно. Йогуртовый пирог. Natasha Cooks

Скорее сохраняйте рецепт!Это просто БОМБА,а не Блюдо!Пирог на кефире с вишней!Все смешал и в духовку

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пишний пиріг на кефірі з полуницею

    Погано           Добре