Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Повітряне тісто для пиріжків на кефірі

(47 коментарів)
Даря Хоценка
Кухар
Даря Хоценка
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Сьогодні покажу універсальне здобне тісто для пиріжків, пирогів, коржів на кефірі. Воно виходить смачним, повітряним і довго не черствіє.

Для приготування рецепта повітряне тісто для пиріжків на кефірі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 400 г
Кефір 200 мл
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 50 мл
Сіль 1 ч. л.
Сир 50 г
Сода 0.5 ч. л.
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування повітряне тісто для пиріжків на кефірі з фото та порадами

  • Повітряне тісто для пиріжків на кефірі - foodsyn.com

    До борошна вливаємо кефір,

  • Повітряне тісто для пиріжків на кефірі - foodsyn.com

    Додаємо яйце, сир, сіль, цукор, олію та соду.

  • Повітряне тісто для пиріжків на кефірі - foodsyn.com

    Добре вимішуємо

  • Повітряне тісто для пиріжків на кефірі - foodsyn.com

    Залишаємо на 30 хвилин у теплому місці.

  • Повітряне тісто для пиріжків на кефірі - foodsyn.com

    Далі ділимо на порції (у мене великі пиріжки - 7 - 8 шт). Розкочуємо до товщини приблизно 5мм.

  • Повітряне тісто для пиріжків на кефірі - foodsyn.com

    Потім викладаємо начинку

  • Повітряне тісто для пиріжків на кефірі - foodsyn.com

    Защипуємо краї

  • Повітряне тісто для пиріжків на кефірі - foodsyn.com

    Залишаємо на хвилин 20 постояти.
    Змащуємо яйцем і ставимо у розігріту до 180 градусів духовку. Час залежить від розміру пиріжків. Мої за 25 – 30 хвилин встигають приготуватися

Скільки часу потрібно готувати страву повітряне тісто для пиріжків на кефірі?

50 хвилин

До якої кухні світу належить страва повітряне тісто для пиріжків на кефірі?

Російська

На скільки порцій розраховано страву повітряне тісто для пиріжків на кефірі з рецепту?

4

Який смак у страви повітряне тісто для пиріжків на кефірі?

Яке призначення у страви повітряне тісто для пиріжків на кефірі, коли краще її готувати?

Теги випічка чаювання

Відео схожі на рецепт повітряне тісто для пиріжків на кефірі


Этот рецепт все ищут! Тесто КАК ПУХ! Воздушное тесто на кефире без дрожжей

ЧУДО ТЕСТО на кефире для пирогов и пирожков! Как приготовить тесто без дрожжей Люда Изи Кук Выпечка

Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir

Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ. Готовим вместе с YuLianka1981 /dough on kefir without eggs

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував повітряне тісто для пиріжків на кефірі

    Погано           Добре