Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Біляші

Кулінарний рецепт

Біляші

(11 коментарів)

Кухар
Марія Чубченка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Домашні біляші. За фото дякую кухарку yuvl.

Приготувати безопарне дріжджове тісто. Добре вимісити його, скачати у джгут, нарізати на 20 рівних частин. Підкатати в кульки, дати відстоятись 3-5 хв, потім розкотити в коржики. Очищені м'ясо та цибулю двічі пропустити через м'ясорубку, додати воду, яйце, сіль та перець. Сирий фарш викласти на середину коржів, краї тіста загнути на фарш, надаючи виробу форму ватрушки. Після 20-30 хвилинної вистоювання смажити в глибокій чавунній сковороді в гарячому жирі, спочатку з відкритого боку, потім перевернути і досмажити до готовності. Час смаження 8-10 хв.

Для приготування рецепта біляші необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3.5 скл.
Вершкове масло	50 г
Вода	0.25 скл.
Дріжджі	20 г
Жир	200 г
Куряче яйце	1 шт
Молоко	1 скл.
Сіль	0.5 ч. л.
Фарш м'ясний	500 г
Цибуля ріпчаста	2 шт
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування біляші з фото та порадами

Скільки часу потрібно готувати страву біляші?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву біляші з рецепту?

10

Який смак у страви біляші?

Яке призначення у страви біляші, коли краще її готувати?

Теги	випічка закуска смажити

Беляши с мясом на дрожжевом тесте

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!

Самые вкусные и сочные беляши! Лучшее тесто для беляшей и пирожков! Пошаговый рецепт!

ТЕСТО как ПУХ !!! РОЖДЕСТВО выпечка КАЛАЧ ,БУЛОЧКИ,ПИРОГИ,БЕЛЯШИ!!!

Стакан КЕФИРА и ФАРШ! Готовлю уже много лет ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом для перекуса

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував біляші

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги