Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп-пюре Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем
Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем
Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем
Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем
Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем
Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем
Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем
Кулінарний рецепт

Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем

(68 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Пропоную ще один суп-пюре, дуже вже я їх люблю. Цього разу пробуємо нове поєднання броколі та зеленого болгарського перцю, з імбиром та часниковими гріночками. Зарядимо "батарейки" в прохолодні осінні дні!




Я вважаю, що цю страву можна віднести до здорового харчування, тому що вона низькокалорійна. Брокколі - овоч, багатий на вітаміни та мікроелементи, відомий своєю протираковою властивістю. Імбир та часник - борці з інфекціями та запаленнями, тонізують, зігрівають, підвищують імунітет.
Приємного апетиту і будьте здорові!

Для приготування рецепта суп-пюре з брокколі та болгарським перцем необхідні ці інгредієнти


Імбир 10 г
Брокколі 250 г
Бульйон (домашній овочевий або вода) 1 л
Перець болгарський 150 г
Сіль 1 шт
Хліб 2 скиб.
Цукор 1 ч. л.
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування суп-пюре з брокколі та болгарським перцем з фото та порадами

  • Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем - foodsyn.com

    Рецепт дуже простий, не сподіваюся виграти з ним конкурс, просто ділюся "для душі". Отже, 250 г броколі розібрати на суцвіття та вимити.

  • Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем - foodsyn.com

    Зелений болгарський перець нарізати тонкими смужками (150 г).

  • Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем - foodsyn.com

    1 л овочевого бульйону (або води) посолити, закип'ятити, додати овочі та варити під кришкою 15 хвилин.

  • Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем - foodsyn.com

    Тим часом, 2 скибочки хліба нарізати кубиками і запекти під грилем за максимальної температури до золотистості. Скласти в глибоку миску, додати 1 зуб. часнику, пропущений через прес. Перемішати.

  • Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем - foodsyn.com

    Овочі відокремити від бульйону (бульйон зберегти), додати імбир, сіль, перець та 1 ч. л. цукру. Пюрувати за допомогою блендера, поступово додаючи бульйон до потрібної консистенції.

  • Суп-пюре з брокколі та болгарським перцем - foodsyn.com

    Подавати із сухариками. Дуже смачно та ароматно!

Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву суп-пюре з брокколі та болгарським перцем?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп-пюре з брокколі та болгарським перцем з рецепту?

2

Який смак у страви суп-пюре з брокколі та болгарським перцем?

  1. імбирний
  2. овочевий

Яке призначення у страви суп-пюре з брокколі та болгарським перцем, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На обід
  5. На перше
Теги перше

Відео схожі на рецепт суп-пюре з брокколі та болгарським перцем

Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV

СУП ИЗ КРАСНОГО ПЕРЦА - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Вы будете в восторге от ЭТОГО СУПА! Легкое и очень Вкусное РАГУ!

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре з брокколі та болгарським перцем

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре