Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Скумбрія "Про запас" слабосолона

(40 коментарів)
Анастасія Швець
Кухар
Анастасія Швець
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Прочитала кілька рецептиків засолу скумбрії, всі дуже сподобалися! Дуже поважаю цю рибку, смачненька. Ось хочу поділитись своїм рецептиком. Моїм знайомим дуже подобається. Готується рибка заздалегідь, про всяк випадок.

Беремо нашу рибку, обробляємо, миємо. Розрізаємо на порційні шматочки. Висипаємо приправу в тарілку, додаємо сіль, цукор, лавровий лист і все перемішуємо.
Кожен шматочок риби обмокуємо в цю суміш із двох сторін. Потім із шматочків збираємо рибку і загортаємо в харчову плівку, можна покласти в пакет. Усю цю справу прибираємо в морозилку.
Рибка у морозилці зберігається довго. Будь-якої миті дістав, розморозив і їж на здоров'я. Я завжди солю 3-4 штуки, у нас вона довго не залежується. Дуже зручно і для гостей саме воно. Смачного!

Для приготування рецепта скумбрія "про запас" слабосолона необхідні ці інгредієнти


Лист лавровий 1 шт
Приправа 1 пач.
Сіль 2 ст. л.
Скумбрія 2 шт
Цукор 1 ч. л.

Який смак у страви скумбрія "про запас" слабосолона?

Яке призначення у страви скумбрія "про запас" слабосолона, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт скумбрія "про запас" слабосолона


Малосольная скумбрия. Закуска впрок #Shorts

МУРМАНСКОЕ САЛО - Рецепт из СССР - Спецпосол скумбрии - Маринованная скумбрия в морозилке

МУРМАНСКОЕ САЛО. РЕЦЕПТ, НАБРАВШИЙ МИЛЛИОН ПРОСМОТРОВ. МОЕ ОБЪЕКТИВНОЕ МНЕНИЕ ПРО ЭТУ ЗАКУСКУ.

Этому рецепту 100 лет бабушка научила! Беру самую дешёвую рыбу и вот что получилось🔥быстро и вкусно

Скумбрия . Из морозилки.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія "про запас" слабосолона

    Погано           Добре