Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Інші десерти Сирні десерти Десерт "Коспа"
Десерт "Коспа"
Десерт "Коспа"
Кулінарний рецепт

Десерт "Коспа"

(21 коментарів)
Григорій Андренко
Кухар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Коспа – це традиційна насолода казахського народу. Таку коспа я готую за рецептом моєї улюбленої бабусі, якій зараз 88 років. Виходить дуже смачний та ніжний. Тим, хто живе в селі та тримає корів, рецепт дуже підійде, ми живемо у місті та молоко беремо на колгоспному ринку. Сам по собі рецепт нескладний, проте часу на випарювання молока йде чимало, але, повірте, це того варте!

Спочатку виливаємо молоко у велику каструлю і доводимо до кипіння на середньому вогні. Коли закипіло, вливаємо кефір і водночас помішуємо молоко. Залишаємо на ПОВІЛЬНОМУ вогні. Коли молоко повністю википить і залишиться жовта вода, треба безперервно заважати, щоб не пригоріло. Як тільки ваше молоко повністю згорнулося, прибираємо з вогню і даємо охолонути (можна відцідити через марлю). Вливаємо туди розтоплене вершкове масло|мастило| і додаємо цукор і добре перемішуємо. За бажанням можна додати ще ізюм. Забираємо в холодильник на 5-6 годин.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта десерт "коспа" необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 150 г
Кефір 200 мл
Молоко 4 л
Цукор 200 г
Григорій Андренко
Кухар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву десерт "коспа"?

240 хвилин

До якої кухні світу належить страва десерт "коспа"?

Казахська

На скільки порцій розраховано страву десерт "коспа" з рецепту?

10

Який смак у страви десерт "коспа"?

  1. солодкий

Яке призначення у страви десерт "коспа", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
Теги вечеря десерт обід чаювання

Відео схожі на рецепт десерт "коспа"

Беру ТВОРОГ , ПЕЧЕНЬЕ . ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ.

Бабушкин рецепт КОСПА ☆ Казахское ЛАКОМСТВО от которого ГОСТИ В ВОСТОРГЕ ☆ Казахская кухня ☆ Жент

Готовлю ДЕСЯТЬ МИНУТ, съедают за ТРИ! Просто возьмите СГУЩЕНКУ И ПЕЧЕНЬЕ! Вкусно и дешево!

КОСПА. Традиционный Казахский Десерт

Когда есть ТВОРОГ сразу готовлю эту ВКУСНЯТИНУ! Вы точно сейчас пойдёте на КУХНЮ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував десерт "коспа"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Сирні десерти