Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулетики з рисом та карамельною морквою

(15 коментарів)
Марія Шкуро
Кухар
Марія Шкуро
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Думаю, прекрасна молода морква в карамельній скоринці з рисово-кокосовим смаком урізноманітнить вашу випічку. Це простий та смачний рецепт. Тісто у мене дріжджове, але можна використовувати і готове листкове. Частуйтесь!



Для приготування рецепта рулетики з рисом та карамельною морквою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 320 г
Вершкове масло 3 ст. л.
Горіх мускатний 0,5 ч. л.
Дріжджі 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Молоко 150 г
Морква 2 шт
Рис 1 пакет.
Сіль 0,5 | за смаком ч. л.
Стружка кокосова 6 ст. л.
Цукор 1 ст. л.
Цукор очеретяний 5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування рулетики з рисом та карамельною морквою з фото та порадами

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    У теплому молоці розчинити цукор та дріжджі.
    Поставити у тепле місце для бродіння.
    Дріжджі піднімуться невеликою "шапочкою".

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Додати решту інгредієнтів, замісити тісто і поставити знову для подальшого підйому.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Тісто має добре піднятися.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Викласти його на дошку з борошном і злегка обім'яти.
    Накрити рушником, щоб ще трохи піднялося.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Розділити тісто на рівні частини.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Приготуємо начинку:
    кокосову стружку треба нагріти на сухій сковороді.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Вона трохи змінить колір і з'явиться приємний аромат.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Обсмажити на вершковому маслі терту моркву, всипати цукор.
    Дати покритися їй карамельним (злегка паленим) цукром.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Змішати моркву, кокосову стружку та рис, посолити за смаком.
    Дати начинці охолонути, настоятися.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Тісто розкачати в тонкий прямокутник, зробити розрізи.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Покласти начинку та скрутити рулетиком.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Викласти їх на змащене маслом деко.
    Дати трохи піднятися в теплому місці.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Змастити яйцем.
    Поставити в духовку на 25-30 хвилин при температурі 160-170 градусів.

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Ну, ось які красені вийшли!

  • Рулетики з рисом та карамельною морквою - foodsyn.com

    Я думаю вам сподобаються!

Скільки часу потрібно готувати страву рулетики з рисом та карамельною морквою?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулетики з рисом та карамельною морквою з рецепту?

6

Який смак у страви рулетики з рисом та карамельною морквою?

Яке призначення у страви рулетики з рисом та карамельною морквою, коли краще її готувати?

Теги випічка дітям закуска полудень

Відео схожі на рецепт рулетики з рисом та карамельною морквою


Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!

Пышное тесто-ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ. /Homemade jam pies

Морковный Торт с Необычным Кремом! Carrot Cake | Кулинарим с Таней

🥧Пирог с капустой и грибами! Постное дрожжевое тесто для пирогов, пирожков, рулетов, рогаликов…

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - 3 ДЕСЕРТА - Шоколадный пирог, Конфеты без сахара, Выпечка / Постные блюда

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулетики з рисом та карамельною морквою

    Погано           Добре