Кулінарний рецепт

Апельсинова граніту

Name: Апельсинова граніту
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Сік свіжий 1 шт; Цукор 50 г

(27 коментарів)

Кухар
Надія Шпак

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Чим можна охолонути в розпал спекотного літа? Звісно, морозивом! У спеку, коли плавиться навіть голова, я особливо люблю фруктовий лід. Пропоную вам італійський варіант найніжнішої фрутової криги в чарівних апельсинових креманках. Всього 2 інгредієнти та 15 хвилин вашого часу!

Загалом із гранітою я познайомилася кілька років тому в США, де таке морозиво продається на кожному кроці. Але мене воно не вразило. Коли ж я приготувала такий десерт удома, то обомліла від приємної текстури та насиченого натурального смаку!

Рецепт: Апельсиновая гранита food synergy - foodsyn.com

Досі не можу повірити, що з двох гредієнтів виходить така смакота.

Для приготування рецепта апельсинова граніту необхідні ці інгредієнти

Сік свіжий	1 шт
Цукор	50 г

Покроковий рецепт приготування апельсинова граніту з фото та порадами

Зріжте верхівки апельсинів, акуратно вийміть ложкою м'якоть і зробіть з неї сік.
Додайте до соку цукор. Перемішайте до розчинення цукру.
Для посилення смаку можна додати трохи цедри.
Вилийте сік у широкий плоский посуд і відправте в морозилку на 4 години. Щогодини перемішуйте вміст вилкою, щоб утворилася крижана крихта.
Також можна використовувати для цього морозиво.
Викладіть готову граніту в імпровізовані креманки та терміново подавайте, це дуже смачно!