Кулінарний рецепт

Печиво "Квіти"

(28 коментарів)

Кухар
Ірина Олександрюк

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Дуже легко готувати, можна залучити до процесу приготування дітей – вони із задоволенням допоможуть вам – настільки все просто та по-своєму захоплююче!

Для приготування рецепта печиво "квіти" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 скл.
Ванільний цукор (8 г)	1 пач.
Вершкове масло	200 г
Вишня (для прикраси)	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Насіння гарбузове	1 шт
Сметана	1 скл.
Сода	1 ч. л.
Цукор	0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування печиво "квіти" з фото та порадами

Розм'якшене масло розтерти з цукром та ванільним цукром. додати сметану (можна заздалегідь у ній погасити соду) та борошно.
Замісіть м'яке тісто. Воно має відлипати від рук.
Покласти тісто целофановий пакет та прибрати в холодильник на кілька хвилин.
Охолоджене тісто розкотити в пласт товщиною 5 мм і вирізати з нього квіточки, викласти на лист, застелений папером.
У центр кожного печива викласти вишеньки, по краях розкласти насіння, вдавлюючи їх у тісто. Зверху змастити|змазати| збитим яйцем.
Пекти при температурі 180 * С до рум'яної скоринки.
...