Карамельно-шоколадний пиріг з маршмеллоу

• 

  Наші продукти

• 

  Цукерки розрізати навпіл

• 

  Шоколад посікти і обережно розтопити на водяній бані. Остудити.

• 

  М'яке вершкове масло (маргарин), сіль, цукор та ванільний цукор збити до біло-кремового стану.

• 

  Ввести по одному три яйця, постійно збиваючи.

• 

  Додати розтоплений шоколад, перемішати

• 

  Борошно, розпушувач і какао перемішати

• 

  Ввести борошняну суміш у тісто, чергуючи зі 100 мл вершків, перемішати.

• 

  Додати 50 г посічених цукерок, перемішати

• 

  Роз'ємну форму - 20 см, змастити олією та посипати борошном. Викласти тісто та розрівняти. Випікаємо пиріг у заздалегідь розігрітій духовці (175 градусів) 40-45 хвилин. Орієнтуємось на свою духовку.

• 

  Готовий пиріг виймаємо з духовки, звільняємо з форми та остуджуємо на ґратах.

• 

  Для карамельної заливки розплавляємо в каструлі 100 г цукерок з 60 мл вершків

• 

  Маршмеллоу викладаємо на поверхню пирога, розрізаючи , а також залишаючи цілі подушечки

• 

  Наносимо карамельну заливку по всій поверхні пирога

• 

  Ось такий красень вийшов!

• 

  Подобається? І мені теж!

• 

  Для красивого та рівного розрізу пирога, проводимо лезом ножа вздовж шматочка вершкового масла!

• 

  Такий ось шоколадний!

• 

  Знімаємо пробу! Ммммм...

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар