Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паста Боскайола з грибами та горошком

(5 коментарів)
Анастасія Черненко
Кухар
Анастасія Черненко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

На мій погляд, це оригінальний і один із найсмачніших видів швидкої пасти. Яловичина з печерицями - напрочуд ніжне поєднання, а горошок надає свіжості. За аромат відповідають трави та часник. Кожен інгредієнт важливий і додає своєї чарівності, тому постарайтеся зберегти рецепт саме в такому відео. Ви не пошкодуєте, це дуже смачно!

Для приготування рецепта паста боскайола з грибами та горошком необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 50 г
Горошок зелений 1 бан.
Масло оливкове 2 ст. л.
Паста 300 г
Печериці 150 г
Приправа 1 ч. л.
Сіль за смаком
Сир твердий 100 г
Фарш м'ясний 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування паста боскайола з грибами та горошком з фото та порадами

  • Паста Боскайола з грибами та горошком - foodsyn.com

    Для початку потрібно підготувати всі інгредієнти – почистити цибулю та часник, розморозити фарш або перекрутити м'ясо через м'ясорубку, якщо немає готового

  • Паста Боскайола з грибами та горошком - foodsyn.com

    Цибулю та часник нарізати дрібно. У сковороді розтопити вершкове масло, додати оливкову олію та обсмажити цибулю та часник до золотистого кольору.

  • Паста Боскайола з грибами та горошком - foodsyn.com

    Нарізати гриби, додати до сковороди, перемішати.

  • Паста Боскайола з грибами та горошком - foodsyn.com

    Додати фарш, ще раз перемішати. Додати сіль до смаку, приправу «Трави італійської кухні» від Kamis та часник гранульований від Kamis (якщо не використовували свіжий). Обсмажувати усі разом близько 10 хвилин.

  • Паста Боскайола з грибами та горошком - foodsyn.com

    Злити воду з банки із зеленим горошком, горошок додати до фаршу та грибів. Помішуючи обсмажувати ще близько 5 хвилин. Сир натерти.

  • Паста Боскайола з грибами та горошком - foodsyn.com

    Додати натертий сир у сковороду, закрити кришкою та зняти з вогню.

  • Паста Боскайола з грибами та горошком - foodsyn.com

    Воду для пасти довести до кипіння, посолити, відварити пасту до готовності. На тарілку викласти порцію пасти, зверху – порцію фаршу з грибами та горошком. Посипати рубаною зеленню. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву паста боскайола з грибами та горошком?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву паста боскайола з грибами та горошком з рецепту?

4

Який смак у страви паста боскайола з грибами та горошком?

Яке призначення у страви паста боскайола з грибами та горошком, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід швидко

Відео схожі на рецепт паста боскайола з грибами та горошком


ПАСТА БОСКАЙОЛА СО СЛИВКАМИ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паста боскайола з грибами та горошком

    Погано           Добре