Кулінарний рецепт

Салат "Сирна фантазія"

(101 коментарів)

Кухар
Сергій Ханенків

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Пропоную приготувати цей простий салат зі мною. Салат виглядатиме презентабельно, якщо подати його в сирних кошиках. Як приготувати сирні кошики я покажу у найближчих рецептах.

А ось рецепт кошиків: /135237/

Для приготування рецепта салат "сирна фантазія" необхідні ці інгредієнти

Куряче яйце	1 шт
Листя салату	1 пуч.
Майонез	1 ст. л.
Молоко	1/3 скл.
Огірок	1 шт
Помідор	1 шт
Сіль	за смаком
Сир твердий	80 г
Філе куряче	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "сирна фантазія" з фото та порадами

Куряче філе відварити у підсоленій воді. Остудити. Нарізати дрібними кубиками.
Яйце збити, додати необхідну кількість молока, до суміші додати сіль до смаку, спекти омлетний млинець. Омлет остудити, нарізати соломкою.
Свіжий огірок натерти на корейській тертці.
З помідора видалити насіння та зайву вологу. Помідорну філіжанку порізати дрібними кубиками.
Твердий сир натерти на корейській тертці.
Інгредієнти з'єднати в мисці, додати до смаку сіль. Заправити майонезом (1 ст. ложка).
На дно сирного кошика викласти лист салату, викласти приготовлений салат. Прикрасити сирний кошик за смаком.