Кулінарний рецепт

Скони з сиром та цибулею

Name: Скони з сиром та цибулею
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Англійська
Ingredients: Борошно пшеничне 240 г; Вершкове масло 180 | 60 г; Вода 1 ч. л.; Кефір 120 мл; Куряче яйце 1.5 шт; Пластівці вівсяні 1/2 скл.; Розпушувач тіста 1 ст. л.; Сіль 1 | за смаком ч. л.; Сир твердий 60...70 г; Шнітт-цибуля 2 ч. л.

(158 коментарів)

Кухар
Маргарита Павловець

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Скон - це швидкі булочки, родом з Англії. Піднімаються вони за рахунок розпушувача або соди, тому печуть скони з сиром зазвичай трохи і прямо до їди, дуже часто до сніданку. Готуються скони швидко, всього за півгодини, 10 хвилин з яких йде на заміс тесту та розігрів духовки, а 20 хвилин вони піклуються. Я пропоную подати на сніданок теплі сирні скони з олією. Це дуже смачно та ситно! Частуйтесь!

Для приготування рецепта скони з сиром та цибулею необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	240 г
Вершкове масло	180 \| 60 г
Вода	1 ч. л.
Кефір	120 мл
Куряче яйце	1.5 шт
Пластівці вівсяні	1/2 скл.
Розпушувач тіста	1 ст. л.
Сіль	1 \| за смаком ч. л.
Сир твердий	60...70 г
Шнітт-цибуля	2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування скони з сиром та цибулею з фото та порадами

Приготувати необхідні інгредієнти.
Приготувати олію цибулю: в невеликій мисці змішати розм'якшене вершкове масло з нарізаною зеленою цибулею, посолити за смаком. Відкласти в сторону.
Вівсяні пластівці залити теплим кефіром і дати постояти 10 хвилин. У мене вівсяні пластівці цільнозернові ТМ Містраль.
У блендер додати борошно, розпушувач та сіль, перемішати. Додати заморожене і нарізане кубиками вершкове масло|мастило|, порубати борошно з|із| маслом|мастилом| до розміру горошини.
У мисці збити разом 1 яйце, додати кефір з пластівцями, добре перемішати.
Яєчну суміш додати до сухих інгредієнтів і збити близько 1 хвилини до однорідної маси.
Додати|добавляти| в тісто тертий сир, перемішати, щоб сир рівномірно розподілився, і трохи помісити. За потреби додати борошно. Але тісто має бути м'яким!
Розкачати тісто прямокутник розміром 12 х 24 см. Занурити гострий ніж у борошно, потім розрізати тісто на вісім трикутників.
Жовток розмішати з водою. Змастити кожен корж яйцем, зверху присипати вівсяними пластівцями.
Покласти булочки на лист, застелений пергаментом, або на силіконовий килимок.
І випікати до золотистого кольору близько 20-25 хвилин при температурі 200-220 градусів.
Подавати теплими з цибулею.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву скони з сиром та цибулею?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва скони з сиром та цибулею?

Англійська

На скільки порцій розраховано страву скони з сиром та цибулею з рецепту?

Який смак у страви скони з сиром та цибулею?

Яке призначення у страви скони з сиром та цибулею, коли краще її готувати?

Теги	вечеря випічка закуска обід полудень сніданок швидко

Теплые сконы с сыром, овсяными хлопьями и луковым маслом. Очень вкусно. Простой и достойный рецепт.

Рецепт сконов с грецкими орехами и сыром от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №34 (18+)

Нереально Вкусные СЫРНЫЕ СКОНЫ Их Всегда Мало!!! / Лепешки с Сыром / Cheese Scones

Юлия Высоцкая — Английские сливочные булочки к чаю

БЫСТРЫЕ МЯГКИЕ БУЛОЧКИ СКОНЫ как в STARBUCKS! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скони з сиром та цибулею

Написати коментар

Скони з сиром та цибулею

Для приготування рецепта скони з сиром та цибулею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування скони з сиром та цибулею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву скони з сиром та цибулею?

До якої кухні світу належить страва скони з сиром та цибулею?

На скільки порцій розраховано страву скони з сиром та цибулею з рецепту?

Який смак у страви скони з сиром та цибулею?

Яке призначення у страви скони з сиром та цибулею, коли краще її готувати?

Теплые сконы с сыром, овсяными хлопьями и луковым маслом. Очень вкусно. Простой и достойный рецепт.

Рецепт сконов с грецкими орехами и сыром от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №34 (18+)

Нереально Вкусные СЫРНЫЕ СКОНЫ Их Всегда Мало!!! / Лепешки с Сыром / Cheese Scones

Юлия Высоцкая — Английские сливочные булочки к чаю

БЫСТРЫЕ МЯГКИЕ БУЛОЧКИ СКОНЫ как в STARBUCKS! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скони з сиром та цибулею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Булочки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Скони з сиром та цибулею

Для приготування рецепта скони з сиром та цибулею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування скони з сиром та цибулею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву скони з сиром та цибулею?

До якої кухні світу належить страва скони з сиром та цибулею?

На скільки порцій розраховано страву скони з сиром та цибулею з рецепту?

Який смак у страви скони з сиром та цибулею?

Яке призначення у страви скони з сиром та цибулею, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт скони з сиром та цибулею

Теплые сконы с сыром, овсяными хлопьями и луковым маслом. Очень вкусно. Простой и достойный рецепт.

Рецепт сконов с грецкими орехами и сыром от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №34 (18+)

Нереально Вкусные СЫРНЫЕ СКОНЫ Их Всегда Мало!!! / Лепешки с Сыром / Cheese Scones

Юлия Высоцкая — Английские сливочные булочки к чаю

БЫСТРЫЕ МЯГКИЕ БУЛОЧКИ СКОНЫ как в STARBUCKS! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скони з сиром та цибулею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Булочки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!