Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Мини-манты по-особому

(49 отзывов)
Інна Атрощенко
Повар
Інна Атрощенко
Україна, Рівне

Цветовая аура блюда

Очень вкусные, с тончайшим тестом манты по-особому))) Для любителей и поклонников морепродуктов...





Для приготовления рецепта мини-манты по-особому необходимы эти ингредиенты


Вода (кипяток) 50 мл
Кальмар (тушки) 2 шт
Лук репчатый (не крупный) 1/2 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Морковь (не крупная) 1/2 шт
Мука пшеничная 100 г
Соль (по вкусу) 1 шт
Сыр твердый 50 г

Пошаговый рецепт приготовления мини-манты по-особому с фото и советами

  • Міні-манти по-особливому - foodsyn.com

    Кальмари миємо, чистимо і нарізаємо маленькими шматочками (намагаємося уникати зайвої рідини, при необхідності промокніть серветкою)

  • Міні-манти по-особливому - foodsyn.com

    Морква трьом на дрібній терці, ріжемо цибулю і відправляємо на сковороду. Готуємо до готовності...

  • Міні-манти по-особливому - foodsyn.com

    А тим часом почнемо готувати тісто. Дане тісто я використовую давно, тому за традицією... У борошно додаємо олію та воду (окроп), швидко вимішуємо і відправляємо на 15-20 хвилин "відпочивати" (прибираємо в пакет і залишаємо на столі).

  • Міні-манти по-особливому - foodsyn.com

    Натираємо на дрібній тертці сир, додаємо до кальмарів. Туди ж відправляємо і нашу моркву... Перемішуємо, при необхідності солимо (я солила при смаженні)

  • Міні-манти по-особливому - foodsyn.com

    Тісто, що відпочило, розкочуємо тонко, вирізаємо кружечки. Кладемо в центр начинку і формуємо манти...

  • Міні-манти по-особливому - foodsyn.com

    Викладаємо в мультиварку, чашу для приготування на пару (я кладу на фольгу, змащену маслом). Вибираємо режим "Готування на пару", виставляємо час 20 хвилин. Якщо у вашої мультиварки відлік часу йде від моменту закипання, то встановлюйте менше часу.

  • Міні-манти по-особливому - foodsyn.com

    Ось такі смачні міні-манти ми отримуємо. Це правда дуже смачно, можете мені повірити)))

Сколько времени необходимо готовить блюдо мини-манты по-особому?

40 минут

На сколько порций рассчитано блюдо мини-манты по-особому из рецепта?

2

Какой вкус у блюда мини-манты по-особому?

Какое назначение у блюда мини-манты по-особому, когда лучше его готовить?

Теги второе детей для обед ужин

Видео похожие на рецепт мини-манты по-особому


МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!

Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#

МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ | КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ

Манты в пароварке (рецепт с Лариным)

Сколько лука и мяса в манты не клади, а тесто решает (рецепт тонких лепёшек для мантов)

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил мини-манты по-особому

    Плохо           Хорошо