Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Фарширований птах Рулет "Хрюшка Індичка"
Рулет "Хрюшка Індичка"
Рулет "Хрюшка Індичка"
Кулінарний рецепт

Рулет "Хрюшка Індичка"

(33 коментарів)
Любов Вбив-Собака
Кухар
Любов Вбив-Собака
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Пісні сорти м'яса після запікання не завжди соковиті, а часто просто нудні, тому їх фарширують! У Німеччині та Італії для цієї мети використовують сирі ковбаски для грилю, переважно зі свинини. Виходить, багато, смачно, пікантно та красиво!

Для приготування рецепта рулет "хрюшка індичка" необхідні ці інгредієнти


Індичка 1 кг
Булка (суха) 4 скиб.
Кетчуп 3 ст. л.
Ковбаски 3 шт
Куряче яйце 1 шт
Молоко 1 шт
Приправа 1 шт
Спеції 1 шт

Покроковий рецепт приготування рулет "хрюшка індичка" з фото та порадами

  • Рулет Хрюшка Індичка - foodsyn.com

    У мене було філе ноги індички. Я його розпластала, і розрізала як книжку, щоб поверхня була більшою і тоншою. Натерла гірчицею, спеціями та нашпигувала часником.
    Ось такі ковбаски я використала.

  • Рулет Хрюшка Індичка - foodsyn.com

    Маленькими порціями видавила фарш із кишки ковбасок, додала кетчуп та яйце. Булку замочила у молоці. Поєднала все разом, посолила, поперчила, додала нарізані трави і, порізаний дрібно, перчик чилі. Поступово розподілила цю свинську суміш на нашпигованій індичці.

  • Рулет Хрюшка Індичка - foodsyn.com

    Згорнула в рулет і закріпила його зубочистками. Натерла оливковою олією, гірчицею та спеціями. Поклала у вогнетривку форму з високими краями (за розміром рулету, щоб не розповзалася на всі боки)!

  • Рулет Хрюшка Індичка - foodsyn.com

    Поставила під гриль (220 град С) у прогріту духовку і обсмажила до золотистої скоринки (30 хв).
    Потім накрила фольгою та зменшила нагрівання до 90 град С. І... забула на 2 години.

  • Рулет Хрюшка Індичка - foodsyn.com

    Діставши, нарізала і подала як "Хрюшку Індюшку", але, спробувавши, всі чомусь називали її телятиною! І просили ще й ще...

  • Рулет Хрюшка Індичка - foodsyn.com

    Спробуйте і ви!

Любов Вбив-Собака
Кухар
Любов Вбив-Собака
Україна, Миколаїв
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву рулет "хрюшка індичка"?

120 хвилин

До якої кухні світу належить страва рулет "хрюшка індичка"?

Німецька

На скільки порцій розраховано страву рулет "хрюшка індичка" з рецепту?

10

Який смак у страви рулет "хрюшка індичка"?

  1. м'ясний

Яке призначення у страви рулет "хрюшка індичка", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На обід
  3. На святковий стіл
Теги друге

Відео схожі на рецепт рулет "хрюшка індичка"

Потрясающее блюдо к праздничному столу - Курица фаршированная блинами! Гости в полном восторге!

Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Жаркое из индейки с изюмом

Как очень вкусно приготовить грудку индейки? Необычный способ и отличный результат! Сталик Ханкишиев

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет "хрюшка індичка"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Фарширований птах