Млинці "Акватика" з диким рисом

• 

  Для млинців нам знадобиться рис дикий.
  Дикий рис дуже легко і швидко готувати, якщо дотримуватись деяких простих інструкцій:
  Перед приготуванням рису його необхідно добре промити водою.
  Дикий рис необхідно варити на маленькому вогні.
  Для скорочення часу приготування дикий рис можна замочити на 30-50 хв. у холодній воді.
  Основне правило - дикий рис не повинен бути сухим!
  Залишити остигати

• 

  Займемося тестом. У чашці розмішаємо яйця, кефір та соду.

• 

  Змішаємо разом цукор, борошно, розпушувач, сіль.

• 

  Додамо борошняну суміш до кефіру.

• 

  Яблуко почистимо і наріжемо на невеликі шматочки. Додамо до тесту розтоплене вершкове масло, яблуко та відварений дикий рис.

• 

  Добре розмішаємо – тісто готове.

• 

  Випікати млинці на антипригарній сковорідці, змащеній олією. Обсмажуємо із двох сторін.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар