Кулінарний рецепт

Десерт "Я на сонечку лежу"

(70 коментарів)

Кухар
Даря Маркевич

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Кулінарна гамма смаків для найменших дітей не відрізняється широтою та різноманітністю. Щоб порадувати малюків, створити веселий настрій та гарний апетит, можна спробувати... помалювати на тарілці. Наприклад, зобразити героїв улюблених дитячих пісень. Два продукти, дві ноти. Мала терція для маленьких гурманів.

Замість персика можна використовувати інші низькоалергенні фрукти – яблука, груші, банани, сливи, абрикоси або готове пюре з них. А можна просто викласти формою звичну кашу або сир.

Для приготування рецепта десерт "я на сонечку лежу" необхідні ці інгредієнти

Крекер	30 г
Масло рослинне	1 шт
Персик	1 шт

Покроковий рецепт приготування десерт "я на сонечку лежу" з фото та порадами

Приготувати вихідні продукти. Персик вимити.
Відрізати половинку персика, очистити від шкірки, порізати. Крекер трохи поламати.
Подрібнити печиво у блендері.
Пересипати подрібнене печиво в миску. У блендері подрібнити персик та перекласти до печива.
Перемішати. Якщо персик не дуже солодкий або частування для ласуна, в масу можна додати сироп.
Відповідну форму для пісочниці (я взяла нову) вимити гарячою водою з милом. Висушити. Злегка змастити зсередини олією.
Щільно заповнити форму персиковою масою.
Перевернути форму на тарілку. Натиснути. Серветкою прибрати зайве. Там, де не вдається прибрати надлишки серветкою, можна користуватися зубочисткою.
Форму акуратно зняти.
Від другої половинки персика відрізати тоненьку часточку. Вирізати сонце.
Черепаху прикрасити шкіркою від персика.
З залишків маси та персика зробити квіточки.
Включити улюблену пісеньку та запросити до столу маленького ласуха!