Кулинарный рецепт

Восточные гренки из лаваша

(53 отзывов)

Повар
Анна Замніборщ

Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Отличный вариант завтрака или закуски. Если у вас ожидаются дружеские посиделки и вы не хотите сильно заморачиваться, то вам сюда. Закуска тает во рту и не претендует на большие затраты бюджета.

Для приготовления рецепта восточные гренки из лаваша необходимы эти ингредиенты

Зелень	1 пуч.
Крабовые палочки	200 г
Лаваш (Тонкий Армянский)	1 шт
Масло растительное (Для жарки)	1 шт
Мука пшеничная (С горкой)	1 ч. л.
Сыр плавленый (В ванночках)	200 г
Чеснок	3 зуб.
Яйцо куриное	3 шт

Пошаговый рецепт приготовления восточные гренки из лаваша с фото и советами

Крабові палички та зелень дрібно рубаємо.
До плавленого сиру додаємо часник пропущений через часнодавку і добре перемішуємо. Поставити в мікрохвильову піч на 10 секунд для розм'якшення.
Лаваш розрізаємо на квадрати. Першим шаром намазуємо сир, посипаємо зеленню та крабовими паличками. Накриваємо шаром лаваша. Так само робить з іншими листами лаваша та начинки.
Розрізаємо на 9 квадратів.
Яйця з борошном небагато збиваємо.
рясно обмокуємо грінки в яєчній суміші.
Викладаємо на розпечену з олією сковороду і обсмажуємо з двох боків до утворення золотистої скоринки.
Приємного апетиту!