Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мега-шоколадний кекс із сухофруктами

(12 коментарів)
Даря Нікуленко
Кухар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Любителям шоколаду та сухофруктів присвячується! Дуже насичений шоколадний смак, багато сухофруктів і лимонна глазур з кислинкою!




Для приготування рецепта мега-шоколадний кекс із сухофруктами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 110 г
Ванільний цукор (Dr. Oetker) 1 пакет.
Вершкове масло 150 г
Какао-порошок 40 г
Куряче яйце 2 шт
Посипка кондитерська 10 г
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сік лимонний 3 ст. л.
Сухофрукти 450 г
Цукор 140 г
Цукрова пудра 200 г

Покроковий рецепт приготування мега-шоколадний кекс із сухофруктами з фото та порадами

  • Мега-шоколадний кекс із сухофруктами - foodsyn.com

    Сухофрукти заздалегідь замочити у фруктовому сиропі та залишити на ніч.
    Вершкове масло|мастило| збити з|із| цукром і ванільним цукром.

  • Мега-шоколадний кекс із сухофруктами - foodsyn.com

    Додати по одному яйця, при цьому добре збиваючи міксером.

  • Мега-шоколадний кекс із сухофруктами - foodsyn.com

    В окремому посуді з'єднати борошно, що просіює, розпушувач для тіста і какао-порошок.

  • Мега-шоколадний кекс із сухофруктами - foodsyn.com

    Все ретельно перемішати.

  • Мега-шоколадний кекс із сухофруктами - foodsyn.com

    Сюди ж всипати заздалегідь віджаті сухофрукти.

  • Мега-шоколадний кекс із сухофруктами - foodsyn.com

    Все добре перемішати.

  • Мега-шоколадний кекс із сухофруктами - foodsyn.com

    Цю суміш з'єднати з масляною сумішшю.

  • Мега-шоколадний кекс із сухофруктами - foodsyn.com

    Все добре перемішати.
    Викласти у форму і випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 180 градусах близько 50-60 хвилин до сухої лучинки.

  • Мега-шоколадний кекс із сухофруктами - foodsyn.com

    Для глазурі перемішати лимонний сік та цукрову пудру.
    Готовий кекс вийняти з|із| форми і полити цукровою глазур'ю і посипками.
    У мене кекс піднявся нерівномірно, підвела моя духовка (
    Але це ніяк не вплинуло на смак!
    Кекс вийшов дуже ніжним, розсипчастим і дуже скоро був з'їдений моїми домочадцями!
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву мега-шоколадний кекс із сухофруктами?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мега-шоколадний кекс із сухофруктами з рецепту?

6

Який смак у страви мега-шоколадний кекс із сухофруктами?

Яке призначення у страви мега-шоколадний кекс із сухофруктами, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт мега-шоколадний кекс із сухофруктами


Шоколадные кексы видео рецепт | простые рецепты от Дании

КЕКС с НАЧИНКОЙ внутри. Кекс ОРЕХОВЫЙ с шоколадной ГЛАЗУРЬЮ! ВКУСНО и оригинально с Лизой Глинской!

Кекс "Столичный" по ГОСТу Очень Вкусный Кекс | Cake "Capital" according to GOST

Кекс с орехами и сухофруктами Мазурка!

Нежные шоколадные кексы! Простой рецепт./ Chocolate Cupcakes!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мега-шоколадний кекс із сухофруктами

    Погано           Добре