Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Черепашки, запечені з гарбузом та сиром

(104 коментарів)
Вікторія Проценко
Кухар
Вікторія Проценко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Смачно та ситно, просто і досить швидко, цікаво та красиво. Фаршировані гарбузом та сиром черепашки під вершковим соусом. Частуйтесь!






Для приготування рецепта черепашки, запечені з гарбузом та сиром необхідні ці інгредієнти


Вершки 200 мл
Гарбуз 120 г
Гарбузова олія 2 ст. л.
Горіх мускатний 1/4 ч. л.
Макаронні вироби 9 шт
Розмарин 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Сир голландський 120 г
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування черепашки, запечені з гарбузом та сиром з фото та порадами

  • Черепашки, запечені з гарбузом та сиром - foodsyn.com

    Черепашки відварити до напівготовності.

  • Черепашки, запечені з гарбузом та сиром - foodsyn.com

    Гарбуз нарізати дрібними кубиками.

  • Черепашки, запечені з гарбузом та сиром - foodsyn.com

    Сир натерти на великій тертці.

  • Черепашки, запечені з гарбузом та сиром - foodsyn.com

    Змішати гарбуз і сир і начинити цією сумішшю черепашки.
    Начинені макаронні вироби викласти у форму для запікання (у мене овальна форма 23*13*5)

  • Черепашки, запечені з гарбузом та сиром - foodsyn.com

    Приготувати соус.
    Гарбуз натерти на великій тертці і згасити в гарбузовій олії (будь-якій рослинній) 3-4 хвилини.

  • Черепашки, запечені з гарбузом та сиром - foodsyn.com

    Пюрувати гарбуз у блендері.
    Додати вершки, сіль, перець, мускатний горіх та розмарин.
    Збити.

  • Черепашки, запечені з гарбузом та сиром - foodsyn.com

    Залити соусом черепашки.

  • Черепашки, запечені з гарбузом та сиром - foodsyn.com

    Форму щільно закрити фольгою і поставити в розігріту до 180 духовку. Запікати 15 хвилин.
    Потім фольгу акуратно зняти, збільшити температуру духовки до максимуму і запікати ще 5-7 хвилин (до легкої рум'яної скоринки).

Який смак у страви черепашки, запечені з гарбузом та сиром?

Яке призначення у страви черепашки, запечені з гарбузом та сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт черепашки, запечені з гарбузом та сиром


Обалденные КОТЛЕТЫ с МАКАРОНАМИ и СЫРОМ в духовке

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

Рецепты простых и вкусных блюд из тыквы от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Как я раньше не догадалась ТАК ГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ - Проще Простого

Картофель, фаршированный сыром и зеленью | Ужин? Не проблема!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував черепашки, запечені з гарбузом та сиром

    Погано           Добре