Млинці з м'ясною пряною начинкою

• 

  Всі яйця збиваємо в піну, можна додати відразу тріска солі

• 

  До яєчної маси додаємо половину молока і цукор, продовжуючи збивати { 17}

• 

  Вводимо борошно-не поспішаючи щоб не було грудочок, після додаємо мооко, що залишилося і ще добре перемішуємо всю масу

• 

  В тісто, що вийшло, вливаємо соняшникову олію ТМ "Олейна", перемішуємо-тісто готове.
  Дуже хороше тісто-не буде прилипання, млинці ніжні та смачні

• 

  На сковороду наливаємо масло ТМ "Олейна"

• 

  І смажимо наші млинці з двох сторін по хвилині.
  Ось така виходить стопочка (діаметр сковороди 20 см)

• 

  Для начинки ріжемо м'ясо (у мене грудинка) і замочуємо у воді та всіх спеціях та соєвому соусі мінімум на годину

• 

  Після цього я протушила грудинку з в'яленими томатами в мультиварці на режимі гасіння годину

• 

  Нарізала і обсмажила цибулю {17 }

• 

  У чаші комбайна перемолола яловичину (видалив протушковані помідори) зі смаженою цибулею

• 

  Вийшов такий фарш. Присолити, якщо буде мало солі.

• 

  Викладаємо начинку на млинці та згортаємо трубочками.

• 

  Ситні млинці з м'ясним пряним фаршем-неймовірно смачно!
  Можна подати зі сметаною!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар