Кулінарний рецепт

Цукерки для дієти

(69 коментарів)

Кухар
Андрій Кушнір

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Цукерки я приготувала спеціально для своєї сестри. Адже людині, яка дотримується дієти, потрібна підтримка. Так навіщо дражнити калорійними солодощами, якщо є смачна та корисна альтернатива!?!? До речі, ці цукерки із задоволенням їли усі гості без винятку!

Для приготування рецепта цукерки для дієти необхідні ці інгредієнти

Вишня (сушена)	50 г
Горіхи грецькі	100 \| 50 г
Журавлина	100 г
Какао-порошок	15 г
Цукрова пудра	40 г
Чорнослив	170 г

Покроковий рецепт приготування цукерки для дієти з фото та порадами

Замочимо на 2 години вишню та журавлину. У чому замочувати я не стала вказувати в інгредієнтах-це справа смаку. На вибір вода, сироп, алкоголь, настій чаю.
Подрібнимо в блендері горіхи, чорнослив, вишню та журавлину. Наскільки дрібно подрібнити це знову-таки справа смаку. Я подрібнила не однорідну масу. Мені хотілося, щоб відчувалися шматочки кожного інгредієнта. Змішаємо все і сформуємо кульки-цукерки. Ліпляться вони чудово, у холодильник прибирати не потрібно ні масу, ні готові цукерки.
Для обсипання: горіхи подрібнимо в крихту, змішаємо з какао і пудрою. Обвалюємо цукерки.
Десерт готовий! Крім часу, поки замочувалися вишня і журавлина, самі цукерки готуються за 15 хвилин. За ідею велике спасибі блогеру Ользі (gorobchik7)!