Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Відрубні млинці з медовою брусницею

(47 коментарів)
Вероніка Курченка
Кухар
Вероніка Курченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Ніжні та пишні млинці, збагачені клітковиною вівсяних висівок, подані з брусницею в меді, корисні та вітамінні.






Для приготування рецепта відрубні млинці з медовою брусницею необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Брусниця 1 скл.
Висівки 1 скл.
Дріжджі 5 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Мед 3 ст. л.
Прянощі за смаком
Сіль 1 щіп.
Сироватка 300 мл
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування відрубні млинці з медовою брусницею з фото та порадами

  • Відрубні млинці з медовою брусницею - foodsyn.com

    Просіяти борошно, змішати з дріжджами «САФ-момент» та висівками. Влити теплу сироватку.

  • Відрубні млинці з медовою брусницею - foodsyn.com

    Додати цукор, сіль та яйця, добре віночком вимішати тісто. Влити масло|мастило| і ще раз розмішати.

  • Відрубні млинці з медовою брусницею - foodsyn.com

    Залишити підходити до збільшення обсягу не менше, ніж удвічі.

  • Відрубні млинці з медовою брусницею - foodsyn.com

    Випекти млинці на розпеченій сковороді набираючи ніжну пінку зверху ополоником, який слід класти поруч із ємністю з тестом. Сковороду не потрібно підмазувати, проте на змащеній малюнок млинців виходить цікавіше, а смак яскравіший.

  • Відрубні млинці з медовою брусницею - foodsyn.com

    Готові млинці складати в стопку, накривши рушником. За бажанням змащувати кожен млинець розтопленим вершковим маслом.

  • Відрубні млинці з медовою брусницею - foodsyn.com

    Заморожену брусницю прогріти в мікрохвильовій печі до виділення соку. Теплу ягоду змішати з медом та прянощами до смаку. Я брала суміш для глінтвейну, з корицею, кардамоном та гвоздикою.

  • Відрубні млинці з медовою брусницею - foodsyn.com

    Подавати млинці гарячими з брусницею та свіжим чаєм.

Який смак у страви відрубні млинці з медовою брусницею?

Яке призначення у страви відрубні млинці з медовою брусницею, коли краще її готувати?

Теги млинці полудень сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт відрубні млинці з медовою брусницею


8 рецептов вкусного печенья от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував відрубні млинці з медовою брусницею

    Погано           Добре