Кулінарний рецепт

Кус-кус

(45 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Так і не змогла придумати якусь нитку назву)) кус-кус з куркою та овочами - корисно, швидко і смачно. Особливо тим, хто намагається схуднути, як я :-D :-D фотки вийшли погано :- ( :- (

Для приготування рецепта кус-кус необхідні ці інгредієнти

Базилік (сушений)	1 шт
Вода	700-800 мл
Кус-кус	500 г
Лимон	1 шт
Морква	1 шт
Овочі	1 шт
Томатна паста	1 шт
Філе куряче	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування кус-кус з фото та порадами

Нарізати філе, цибулю та моркву
Обсмажити філе на оливковій олії, спочатку на сильному вогні, потім зменшити вогонь
Додати цибулю та моркву, обсмажити до готовності
Потім заморожені овочі, перемішати і смажити при прикритій кришці
У мене такі овочі
Додати спеції: базилік, перець, сіль, томат і видавити половинку лимона - добре перемішати
Додати кус-кус
Влити воду, закрити щільно кришкою і прибрати вогонь, залишивши нудитися на гарячій плиті
Ось і готове наше корисне та смачне блюдо.
фото не дуже вийшло, воно з телефону.
я зараз поспішаю на заняття і, якщо написала щось не так, прошу пробачити :-[