Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Горбуша, запечена в духовці "Святкова"

(75 коментарів)
Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Назва Фуршет походить від французького fourchette - виделка. Фуршет – це спільний прийом їжі, коли запрошені гості їдять стоячи, обираючи на столі закуски та напої. Сьогодні я пропоную приготувати гарячу закуску "Горбуша, запечена в духовці "Святкова"". Фанати рибних страв гідно оцінять таку страву. На святковому фуршеті порційна подача запеченого горбуша з картоплею займе гідне місце.









{я }

Для приготування рецепта горбуша, запечена в духовці "святкова" необхідні ці інгредієнти


Вода (Воду додати до форм для запікання) 4 ст. л.
Картопля 8 шт
Масло рослинне 4 ст. л.
Печериці 1 шт
Прянощі 1 ч. л.
Сік лимонний 2 ст. л.
Сіль за смаком
Сир твердий 60 г
Соус 5 ст. л.
Філе рибне 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування горбуша, запечена в духовці "святкова" з фото та порадами

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    Інгредієнти для приготування горбуші "Святкової". Додатково нам будуть потрібні форми для запікання з фольги. Розмір форм для запікання 10 х 7 см.

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    Філе горбуші нарізати шматочками шириною приблизно 3,5-4 см.

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com
  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    У миску додати кубики цибулі, чорний мелений перець (1/2 ч. ложки), додати олію (2 ст. ложки)

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    Викласти шматочки горбуші.

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    Шматочки горбуші добре змастити приготовленою сумішшю. Витримати у маринаді протягом 20-30 хв.

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    Картоплю нарізати фігурним ножем у вигляді спіралей.

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    Картоплю поперчити, додати сіль за смаком, змастити олією (2 ст. ложки)

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    У форми для запікання викласти картопляні спіралі, щоб уникнути пригорання картоплі до денця форми додати необхідну кількість води (приблизно 0,5 см.)

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    Зверху викласти шматочки горбуші. Додатково змастити горбушу маринадом. Надіслати порційні форми до духової шафи для запікання. Через 20-25 хв. шматочки риби перевернути і продовжувати запікати до готовності.

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    Потім дістати з духовки, посипати натертим сиром, викласти зверху нарізані скибочками печериці та повернути в духовку для підрум'янювання страви на грилі.

  • Горбуша, запечена в духовці Святкова - foodsyn.com

    Горбуша, запечена в духовці, "Святкова", готова. Готову страву посипати свіжою зеленню.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву горбуша, запечена в духовці "святкова"?

90 хвилин

Який смак у страви горбуша, запечена в духовці "святкова"?

Яке призначення у страви горбуша, запечена в духовці "святкова", коли краще її готувати?

Теги гості друге духовка запікати свято фуршет

Відео схожі на рецепт горбуша, запечена в духовці "святкова"


5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував горбуша, запечена в духовці "святкова"

    Погано           Добре