Запечений чір з картоплею

• 

  Використовувані продукти.

• 

  Почистимо рибку, натріть її з усіх боків улюбленими приправками, не забувши зсередини. Я використовувала куплену разом з рибкою лимонну приправу, а також свої улюблені – коріандр, хмелі-сунелі, мускатний горіх, суміш перців та кріп. Не забудьте посолити. Ставимо в холодильник просочитися. У цей час займемося картоплею.

• 

  Картопля добре промити і нарізати часточками.

• 

  Далі картопля солимо, додаємо все ті ж приправи (за винятком лимонної рибної). Заливаємо половиною баночки сметани і ретельно перемішуємо.

• 

  Перекладаємо картоплю в посуд для запікання.

• 

  Поверх картоплі викладаємо нашу красуню, рясно змастивши з усіх боків залишилася сметаною.

• 

  Накриваємо фольгою і відправляємо на 40 хвилин у духовку.

• 

  Після закінчення часу, дістаємо, відкриваємо і перевіряємо готовність, якщо картопля вже м'яка, то потрібно повернути страву в духовку, але вже не накриваючи, дати підрум'янитися хвилин 15. {13 }

• 

  Запах по всій квартирі коштує дивовижний і чоловік кожні 5 хвилин забігає на кухню з питанням "ну коли?")))
  Ось і шикарна рибка готова! Приємного апетиту)

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар