Чайно-молочне желе "Молочний улун"

• 

  Візьміть молоко, додайте цукор та корицю. Усі підігрійте на плиті.

• 

  Замочіть 5 пластин желатину. Коли набухне, покладіть до молока і розчиніть.

• 

  Візьміть форми. Будь-які. Найкрасивіші! Заповніть на третину.

• 

  Або ось так). Заберіть у холодильник до застигання.

• 

  Далі заваріть чай. Зелений чай важливо правильно заварити. Вода має бути не вище 75 градусів і заварювати можна не більше 3 хвилин.

• 

  За три хвилини листя розкриється ось так.

• 

  Чай молочний улан має ніжний та дуже делікатний вершково-молочний смак. Дістаньте форми із холодильника. Я взяла листя місяць і застромила в молочне желе.

• 

  Замочіть ще 4 листочки желатину до набухання. Розчиніть у чаї. Не додайте цукор. Чай сам по собі приголомшливо вишуканий. Злегка остудіть і налийте у форми.

• 

  Знову все в холодильник!

• 

  Для форм у вигляді чоловіка та жінки я заварила трохи фруктового чаю. Розчинила 4 пластинки желатину. Додала ложку цукру, злегка остудила та влила у форми.

• 

  Я так само додала трохи фруктів із самого чаю у форми.

• 

  І знову застигати... Так, Процес вимагає терпіння...

• 

  У вас від попередніх кроків залишиться і Улун, і молоко та фруктовий чай. Дістаньте наші прозорі форми і після шару фруктового чаю, вставивши в нього чайний лист, знову долийте молочний улун.

• 

  Знову в холодильник. До повного застигання. А в силіконові форми можна тоненьким шаром залити молочно-коричний прошарок.
  У мене Ще вистачило чаю та молока для гарного келиха... Дивіться. Шар молочного Улуна, потім у холодильник.

• 

  Шар фруктового та знову в холодильник.

• 

  Слідом ще трохи фруктового і знову до застигання в холодильник.

• 

  І завершальний молочний шар. Таким чином з нескладних продуктів можна зробити приголомшливе желе.

• 

  Вранці, коли вам потрібно буде дістати желе із силіконових форм, просто опустіть на 10 секунд у гарячу воду.

• 

  Найніжніше, молочно-вершкове поєднання чаю та молока... Впевнена, підкорить вас і вашу другу половинку!

• 

  Любіть один одного! А я чекаю завтра чоловіка і пригощатиму його желе з чаю нашого виробництва... Дуже хвилююся!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар