Омлет із сиром та шпинатом для пікніка

• 

  В лісі влітку - краса, і яких тільки квітів не побачиш, і повітрям цим не надихаєшся

• 

  Кого тільки не зустрінеш у лісу чи лісопарках, в озерах та річках... і це лише мала частина. Коротше, все на природу!

• 

  Основне для нашого омлету - це, звичайно, яйця та шпинат, а також багато іншого, дивимося далі

• 

  Шпинат рвемо на шматочки і кладемо на сковороду без води та баз олії, тому що в процесі засмаження він віддасть всю воду

• 

  Ось так тепер він виглядає

• 

  Всю суміш виливаємо на сковорідку, вже заздалегідь змащену маслом і розігріту

• 

  Поки омлет рум'яниться з одного боку, на іншій сковороді засмажуємо помідори з часником

• 

  До помідорів додаємо сир (натертий) і підтримуємо в м'якому стані

• 

  Омлет (підрум'янений) перевертаємо і на маленькому вогні підсмажуємо іншу сторону

• 

  } Потім томатно-сирно-часниковий соус наливаємо зверху, закриваємо кришкою та вимикаємо.

• 

  Згорнемо омлет навпіл, і можна подавати в гарячому вигляді відразу на стіл, підійде для ситного сніданку. А холодний шматок ми візьмемо із собою на природу, на невеликий перекус.

• 

  Ну і мені дайте щось на зубок ... що, ви вже все з'їли ...?

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар