Кулінарний рецепт

Троянда у клярі – фантастика

(58 коментарів)

Кухар
Алла Мартинюк

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Цей рецепт я почула по радіо і дуже захотілося спробувати. Але зараз майже зима, в кіосках продають троянди, які НЕ МОЖНА вживати з кулінарною метою, тому що обливають їх усякою хімією. І все ж я ризикнула, ретельно промивала в кількох водах, так мені хотілося спробувати троянду в клярі. А тепер найголовніше: я була просто вражена смаковими якостями цієї квітки, було таке відчуття, що їж чіпси з троянди. Дуже смачно! Коли настане літо, зріжте у вашому саду троянди і зробіть цю страву. Ви не пошкодуєте! А гості будуть дуже здивовані!

Для приготування рецепта троянда у клярі – фантастика необхідні ці інгредієнти

Квітки	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Сухарі паніровочні	1 шт

Покроковий рецепт приготування троянда у клярі – фантастика з фото та порадами

Приготувати інгредієнти для рецепту.
Промити троянду та висушити.
Промазати пелюстки квітки злегка збитим яйцем.
Потім обсипати панірувальними сухарями.
Рослинну олію налити в невелику каструльку, довести до кипіння, опустити троянду на 3 секунди.
Покласти квітку на паперову серветку, щоб стек жир.
Ось така вийшла троянда у клярі.
На святкове блюдо покласти троянду та красиву закуску.
Приємного апетиту!