Шоколадний маково-горіховий манник

• 

  Для приготування цього манника я використала манну крупу ТМ "Містраль". Крупу насипаю у миску.

• 

  Заливаю її холодним молоком.

• 

  Перемішую крупу з молоком і залишаю приблизно на 30 хвилин. Потім до миски додаю яйце і цукор, збиваю міксером.

• 

  Додаю олію.

• 

  Борошно просіюю з розпушувачем. Волоські горіхи подрібнюю, додаю до манної маси. Потім додаю мак, какао-порошок.

• 

  Збиваю масу міксером.

• 

  Яблука мою і очищаю від шкірки, натираю на середній тертці в тісто. Перемішую масу.

• 

  Круглу керамічну форму діаметром 28 см змащую олією, виливаю в неї тісто.

• 

  Випікаю манник у розігрітій до 200 градусів духовці близько 40 хвилин. Готовність манника перевіряю за допомогою зубочистки. Даю манникові трохи охолонути.

• 

  Готую глазур: у каструлю наливаю молоко, додаю шоколад, вершкове масло, цукор. Нагріваю на плиті інгредієнти, постійно помішуючи, доки не розчиняться крупинки цукру.

• 

  Заливаю глазур'ю манник, вирівнюючи ложкою по всій поверхні. Приємного вам апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар