Кулінарний рецепт

Пиріг "Макове світло"

(74 коментарів)

Кухар
Валерій Вінницький

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Простий у приготуванні та найсмачніший при вживанні!! Не складне у приготуванні, але смачне та м'яке тісто, начинка з маку-не можна встояти!! Дуже рекомендую побалувати своїх рідних і близьких таким пирогом для вечірнього чаю! Якось побачила на просторах інтернету таке формування і вразилася як просто робити таку красу! З радістю ділюся з вами цим нововведенням для мене-буду рада якщо знадобитися

Всіх запрошую на смачний пиріг!

дуже гарний пиріг одразу сподобався нам

Нарізали як смачно з маком пироги!!!

Запрошую всіх до столу! Частуйтесь на здоров'я!

а це... із залишків тіста наліпила пташок-щоб пити чай із запашним пирогом під спів солов'їв!! Сідайте!

Для приготування рецепта пиріг "макове світло" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 скл.
Вода	1/2 скл.
Дріжджі	1 упак.
Куряче яйце	1 шт
Мак	50 г
Молоко	1/2 скл.
Олія соняшникова	1/3 скл.
Сіль	1/3 ч. л.
Цукор	4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування пиріг "макове світло" з фото та порадами

Всі інгредієнти змішати з дріжджами ТМ "Саф Момент" і залишити на 1 годину
Через годину обім'яти тісто і приступити до формування (З тіста вийшло два пирога, вистачило і на булочки. якщо плануєте один пиріг-робіть половину порції)
Щоб не возитися з маком, вирішила взяти готову макову начинку
Розкачати тісто, вирізати прямокутник
Викласти мак або макову начинку і скачати в рулет
Рулет кільцем викласти на лист, застелений пекарським папером
Ножем зробила надрізи по всьому колу кола
Залишити на розлад на годину під рушником
Пекти в розігрітій до 170 градусів духовці на 15-20 хвилин, змастити через 10 хвилин|мінути| збитим яйцем, а після закінчення випікання гарячим сиропом (1 ст. цукру і 2ст. л води) Я поставила з сиропом на хвилинку в духовку-вийшла красива поверхня пирога. мені сподобалося