Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печериці "Вершкові" на мангалі

(6 коментарів)
Анна Моїсеєнко
Кухар
Анна Моїсеєнко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Печериці на мангалі – смачна, апетитна страва, якою можна із задоволенням поласувати на пікніку.

1. Перш ніж запікати грибочки, їх обов'язково потрібно промити під проточною водою, видалити ніжку гриба. І перекласти печериці на серветку, щоб увібралася зайва волога.
Готуємо маринад.
2. Маринують печериці, щоб запечатати соки всередині і не дати їм повністю випаруватися при термічній обробці.
- в олію додаємо сік лимона, рубаний часник, сіль і перець за смаком і все добре перемішуємо.
- печериці викладаємо в посуд для маринування і додаємо маринад і добре перемішуємо.
– прибираємо гриби в холодильник на 1 годину.
3. Готуємо печериці на мангалі, на ґратах. Запікають печериці на мангалі від 5 до 15 хвилин в залежності від розміру. За хвилину до готовності в кожен капелюшок додаємо 10 грам вершкового масла і чекаємо поки масло повністю розплавиться. Знімаємо готові грибочки з мангалу та подаємо до столу.
Всім приємного апетиту!

Для приготування рецепта печериці "вершкові" на мангалі необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 100 г
Масло рослинне 100 г
Печериці 500 г
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль за смаком
Часник 1 зуб.
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву печериці "вершкові" на мангалі?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печериці "вершкові" на мангалі з рецепту?

8

Який смак у страви печериці "вершкові" на мангалі?

Яке призначення у страви печериці "вершкові" на мангалі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гриль закуска

Відео схожі на рецепт печериці "вершкові" на мангалі


Удивительно просто. Делается за минуту. Идеальная закуска к шашлыку. Шампиньоны на мангале

Самые ВКУСНЫЕ "Скоростные" шампиньоны! Закуска,от которой НИКОГДА не могу отказаться!Вкусно и быстро

Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол

БРУСКЕТТА! Пусть Ваш Праздник Будет Оригинальным! (Бутерброды)

Закуска за 10 минут👍 ВКУСНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ в кляре / БЫСТРАЯ закуска из грибов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печериці "вершкові" на мангалі

    Погано           Добре